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sábado, 23 de noviembre de 2013

Algodonales en el Diccionario Geográfico-Estadístico de Pascual Madoz, 1846

Algodonales en el Catálogo Monumental de España
Fotografía de Romero de Torres, 1908

Por Esperanza Cabello
Continuamos con la serie de los pueblos de nuestra sierra en 1846, y le toca el turno a  Algodonales. Nos ha llamado terriblemente la atención la buenísima opinión que el geógrafo tiene sobre este pueblo, deshaciéndose en alabanzas tanto de su clima como de sus aguas y también del valor de sus vecinos.Algodonales era una aldea dependiente de Zahara, pero la valentía de sus vecinos en la lucha contra los franceses le  consiguió el título de villazgo en 1817, y 23.000 fanegas de término municipal.
Podemos consultar el original en este enlace: Madoz 


ALGODONALES  (HISTORIA) .
ALGODONALES  - Cádiz.

Datos de la localidad:
Villa con ayuntamiento de la provincia  de Cádiz (20 leguas), partido judicial  de Olvera (3), adm.  de rent.  de Jerez(2), audiencia  territorial capitanía general y diócesis de Sevilla (13).  SITUACIÓN Y CLIMA.  Hállase en una llanura á la falda de la elevada y famosa sierra de Lijar que la liberta del sol en la estación del estío desde las 4 y 1/2 de la tarde: la combaten los vientos del S: , SO., O. y algunas veces el de levante: el clima es muy templado, benigno y saludable, y la población  está resguardada de los aires del Norte por la indicada sierra, vestida toda de arbustos, encinas y pastos, en la cual nacen  las fuentes perennes de agua dulce , llamadas la Higuera, Algarrobo, Alta, Higuereta, Cabera ,Chorrito, San José, Dornajo , Cristóbal Gómez, Zapatera, Muela, Vivoras y otras muchas pequeñas.- Las 5 primeras dan impulso á varios molinos harineros y surten al vecindario , por hallarse algunas dentro de la villa Únese á la sierra de Lijar una loma también de bastante al tura, cubierta de viñedos y olivos, y ambas forman un gracioso valle de figura cuadrilonga, con un poco de declive hacia la loma de tierra llamada Dehesa Vieja: el suelo es tan pintoresco, que la mas acabada descripción no seria bastante á esplicar el conjuuto.  De bellezas que ofrece la naturaleza en aquel sitio. 
INTERIOR DE LA POBLACIÓN Y SUS AFUERAS.  Tiene 1,020 casas entre ellas la consistorial en regular estado, cárcel estrecha é insegura, escuela de instrucción primaria para niños (114) dotada con 2,200 reales  anuales de los fondos de propios.  Otra de niñas (40) con 1,000 rs .  ; suntuosa iglesia  parroquial  de 2.° ascenso dedicada á Sta.  Ana; una ermita (Ntra Sra.  De la Concepción) dentro del pueblo, edificada á espensas de los fieles; y otra situada  á la entrada del SO.  bajo la advocación de Jesús Nazareno; en las 3 iglesias  se celebran los oficios divinos, y tienen para su servicio, un cura, un teniente, 6 presbíteros, un sochantre, un sacristán nombrado por este , un crucero y 2 acólitos.  Estramuros hay un convento  llamado del Juncal, fundado en 1601 perteneció á la orden de carmelitas calzados, y en el día no tiene destino.  Las casas y demás edificios citados están distribuidos en calles interpoladas con huertas productivas de ricas y abundantísimas frutas de toda clase, regadas con grandes acequias -de saludables a cuas, que hacen necesarias en algunas calles alean Sarillas al frente de cada casa para su entrada.  A pesar de la magnitud de dichas acequias para el movimiento de los molinos , riesode tanto terreno y otros consumos, sobra una tercera parte de agua que no tiene destino alguno; tocándose la ventaja desque esta humedad no produce enfermedades de ninguna clase, pues las que se espenmentan son comunes en cualquiera pais.  Es digno de notarse sobre este particular, que aunque las epidemias que en el presente siglo han hecho muchas victimas en todos los pueblos vecinos, en Algodonales no se ha presentado un solo caso, siendo así que su frecuente comunicación con aquellos le esponia á sufrir á la vez los terribles estragos de la enfermedad epidémica.  


 Fuente Baja de Algodonales, 1930



 TERMINO.  Confina por NE.  Con Olvera ; E. con el Gastor; S. con Zahara, y NO.  Con Villamartin , Puerto-Serrano y Morón (esto ultimo dé la provincia  de Sevilla): en él se encuentra la aldea  de la Muela con 70 vecinos correspondiente á esta villa en lo civil y en lo eclesiástico  a la de Zahara; la venta de las Eras-Viejas, y otros caseríos poco notables: comprende 22,214  3/4 fanegas de tierra regularmente fértil, de las cuales 432 que son de riego, están plantadas de diferentes árboles frutales, 1,500 de olivar, 150 de viñedo, 4,000 de labor, 1-2,132 3/4 de pastos y monte y 4,000 de sierra inútil.  Cruza el término, el río Guadalete, formando un semicírculo hacia la población  á distancia  de menos de 1/4 de legua; sus márgenes, cubiertas de huertas de regadío contrastan graciosamente con los olivares de la parte de la villa y con los montes altos y bajos del lado opuesto, y sus aguas son de grande utilidad para los ganados.  Se unen á este río después de juntarse con un grande arroyo llamado el Batan , las aguas sobrantes de las acequias dé la villa , y otros dos arroyos de menor cuantía: de modo que estas corrientes, alternando con las alturas, y con las hondonadas que el terreno ofrece, foman una perspectiva agradable y majestuosa.  Esta abundancia de aguas hace que las haya también ferruginosas, á propósito para la curación de ciertas enfermedades; y aun se encuentran dos manantiales sulfúricos, que si se cuidaran , podrían formarse en ellos baños capaces de contener muchas personas: el uno está situado  En la dehesa de Serrillar y el otro en la de la Nava, ambas de propiedad de la casa de Arcos.  Analizadas estas aguas por algunos facultativos curiosos, todos han sido de dictamen que sus propiedades físicas las hacen en general de tan buenos resultados en su aplicación como las de Árdales (V.), y aun superiores para ciertas enfermedades.  Es, pues, por todos títulos muy ventajosa la situación de esta villa, que ocupa el punto divisorio de la sierra y la campiña, y el centro de muchas poblaciones, y en ella, por la bondad de su clima, por las muchas aguas, por la facilidad de adquirir primeras materias, y de esportadas , después de darles nueva forma, podían establecerse fábricas  con éxito casi seguro, si fuesen capitales de fuera á aprovecharse de estas ventajas con que brinda la naturaleza, y que no pueden utilizar los moradores, pobres labriegos, sin fondos para esta clase de especulaciones.  Las labores del campo se hacen con cuatro yuntas de ganado mular y 200 de vacuno. 



Algodonales



CAMINOS-CORREOS. Tanto el camino que de Málaga, por Ronda y eslav., dirige á Sevilla y Cádiz , como ios de mas que facilitan la comunicación con los pueblos inmediatos, se hallan en malísimo estado.  
La CORRESPONDENCIA se recibe de la caja de Ronda, por balijero, los martes y viernes, y se despacha los lunes y jueves de cada semana.  
PRODUCCIONES:  Trigo, cebada y toda clase de semillas; aceite, vino, muchas frutas, verduras y legumbres; ganado de todas clases , en especial vacuno, cabrio y  lanar; caza de conejos y perdices , abundante pesca.  La cosecha de aceite, tan estimado en los mercados de los puertos y que por lo regular se paga una peseta mas en a., por esceder en buena calidad á todo lo que se coge en España, podría aumentarse considerablemente , si la dehesa de Madrigueras , propia de la casa de de Arcos, se cediese por esta á censo enfiteútico á los vecinos, por réditos, aunque fuesen mayores que la renta que hoy satisfacen.  Situación  esta dehesa  muy próxima a la población, y conteniendo mas de 3,000 fanegas  á la cuerda, las mas á propósito para olivos y viñedo , rinde ahora escasos productos, que se multiplicarían estraordinariamente sí los moradores de Algodonales viesen satisfechos sus deseos en la parte que hemos indicado.
INDUSTRIA Y COMERCIO: la agricultura es la principal ocupación : hay sin embargo 9 molinos harineros ,7 de ellos con 3 paradas, impulsados con el agua de las fuentes; ocho de aceite; cuatro fábricas de jabón blando; algunos telares de lino y mucha fabricación de esparto. el COMERCIO está reducido á las grande estraccion de frutas y aceite,  importación de géneros para vestir. POBLACIÓN , RIQUEZA Y CONTRIBUCIONES: 903 vecinos 3,338 habitantes: CAP.  PROD.: 5.524,840 reales: Imp.: 281,067 reales  20 CONTR: 90,452  reales 3 mrs El PRESUPUESTO MUNICIPAL asciende á 40,000 reales, y se cubre con los prod.  del fondo común. 

 HISTORIA.  Fué edificada esta población  á fines del siglo IVI siendo pueblo de la villa de Zahara.  En lº de mayo de l810 sé vio atacada por una división francesa al mando del general Maranci, compuesta de 7,000 hombres, en la cual se hallaban los regimientos números 3, 13 y 43. Los hab.se opusieron á su entrada, y sin contar mas que con sus propias fuerzas y heroísmo, hicieron una tenaz resistencia hasta la mañana del dia 2.  Habia sufrido ya la divison del general francés 1,500 bajas, sin haber podido conseguir posesionarse de ningún punto de defensa: animado este general de sentimientos dé humanidad, y respetando tanto valor, intentó evitar el recurso del incendio, proponiendo una capitulación honrosa: ya se hallaba casi generalmente firmada en las distintas manzanas de casas que se habían fortificado, cuando recibió un tiro mortal uno de los gefes mas apreciados de sus tropas , y al instante el fuego , el degüello y el  saco se derramaron por todas partes.  En premio del valor y civismo que probó el pueblo en esta época, y reconocimiento á su desgracia, le fué hecha merced, en 1817, del titulo de villazgo, y término  de 23,000 fanegas de terreno, á la cuerda, inclusa la sierra de Lijar y jurisdiscción sobre el mismo término; y en el sitio llamado Reyerta donde se ejerce mancomunadamente por las villas de Grazalema , Villaluenga, Benaocaz, Ubrique, Zahara anterior  matriz de Algodonales, y la nueva del Gastor cuyas siete villas disfrutan igualmente en unión sus pastos.



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