Breve historia del pueblo de Ubrique desde sus orígenes hasta 1811

 

La sierra de Ubrique, morada de los primeros habitantes

Fotografía gentileza de Manolo Cabello

Ubrique en verde

 

 

Por Esperanza Cabello

 

En los últimos días hemos estado redactando una muy breve historia de nuestro pueblo para el guion de un programa en el que nos ha invitado a participar la concejala de cultura, Patricia Caro, y nos hemos dado cuenta de que la mayoría de páginas y sitios de interés general cuentan una historia o demasiado escueta o excesivamente cargada de datos, por lo que hemos pensado que puede ser interesante publicar este pequeño esquema de nuestra historia, hasta que terminó el señorío de los duques de Arcos, en 1811.

 

Aznalmara en el libro de fray Sebastián

Los datos han sido tomados fundamentalmente de las Misceláneas de Aragón Macías, del libro de la "Historia de la Villa de Ubrique" de Fray Sebastián, de "Ubrique, encrucijada histórica" de Manuel Cabello, de la página web del yacimiento de Ocuri, de nuestro propio blog y, afortunadamente, del blog de nuestro amigo José María Gavira, que ha hecho un magnífico trabajo sobre la primitiva urbanización de nuestro pueblo, corrigiendo fechas y datos reproducidos erróneamente desde 1945, a partir de lo escrito en el libro de fray Sebastián.

 

 

 

Ermita de San Juan de Letrán antes de su reconstrucción

BREVE HISTORIA DE UBRIQUE

La nuestra es una zona privilegiada desde el punto de vista geográfico, nos encontramos en un valle protegido por montañas y atravesado por un río que se alimenta de varios manantiales muy abundantes de agua de magnífica calidad.

Por esas razones Ubrique ha estado habitado desde el Paleolítico Inferior, hace más de dos millones y medio de años, tal y como demuestran los muchos restos diseminados por toda su sierra. También hay restos de asentamientos, enterramientos y enseres de otras culturas, sobre todo la íbera, que han ido dejando su impronta a nuestro alrededor.

En la época romana se alcanzó un período de grandeza y prosperidad, como demuestra nuestro yacimiento arqueológico Ocurris, situado en el Salto de la Mora, a un kilómetro del centro histórico del pueblo. Ocurris domina el paso entre el campo de Gibraltar por el sur y del otro lado la salida hacia la Manga de Villaluenga; su extensión, posición y sus  construcciones nos indican que se trata de un oppidum amurallado de gran importancia en la época prerromana y romana, cuyos orígenes pueden fijarse al menos en el siglo VI a.d.c., siendo su mayor esplendor en el siglo II.

Con la llegada del pueblo islámico todo fue cambiando en la zona, justo enfrente de la sierra del Benalfí, al pie del tajo ahora conocido como “de la Cruz”, hubo un asentamiento nazarí, que fue el germen de nuestro actual pueblo. Ubrique no era, en época árabe, una gran villa con murallas ni con castillos, se trataba más bien de una alquería en la que habitaban, en sus mejores tiempos, unas 300 personas, pues había 46 casas, 12 grupos de chozas y 6 “palacios”, que en realidad eran casas con una sala grande.

Durante la reconquista pasó de manos musulmanas a cristianas en varias ocasiones, hasta que, en agosto de 1485 ya se decía que las villas de Cardela y Aznalmara, con los lugares de Villaluenga y Garciago y los otros de su tierra y sus términos, eran de los Reyes Católicos.

En 1490 los Reyes Católicos otorgaron a Ponce de León la villa de Ubrique, junto con las otras de la sierra, el duque murió en verano de 1492 y sus propiedades pasaron a manos de su esposa la duquesa, Beatriz Pacheco, con ella negociaron los mudéjares (los árabes que permanecerían aquí) las condiciones de su residencia en sus pueblos. Este acuerdo se rompió en 1500 y los mudéjares fueron definitivamente expulsados, así que en noviembre de 1501 doña Beatriz decidió repoblar toda la zona con colonos cristianos, ofreciéndoles las casas, viñas, huertas y bienes que habían dejado atrás los moriscos.

Las primeras entregas de casas a los repobladores cristianos de Ubrique se hicieron el miércoles 3 de noviembre de 1501. Ese día se asentaron por vecinos de la villa Juan de Almario, Alonso Esteban, Salvador Fernández, Francisco de Huestes, Diego García, Diego Lorenzo y sus familias. En los documentos que relatan el asentamiento encontramos  “la casa de la mesquita”, también existía una casa que se reservaba para almacén del pan de su señoría y muchas chozas quemadas por los que huyeron.

Unas 40 familias poblaron Ubrique entre 1501 y 1502. Ubrique fue la villa que recibió una mayor proporción de caballeros. El 54% de los colonos ubriqueños eran caballeros, o sea, poseían más de 20000 maravedís. Los demás colonos eran considerados peones.

Poco a poco el pueblo fue creciendo hacia el río, la mezquita original quizás habría sido consagrada, pero los colonos quisieron construir una verdadera iglesia, el problema era que el lugar alto no tenía un buen “llano” para construirla, así que poco a poco la calle Torre fue adquiriendo un trazado que llegaría hasta la actual plaza de San Juan y la calle Real para llegar hasta la zona de la plaza, donde la primera iglesia de Ubrique (una iglesia con armadura mudéjar en la nave central y capilla mayor, y que tenía tres naves separadas por pilares), la que ahora conocemos, se construyó a principios del siglo XVI, tras la Reconquista, fue reconstruida en  1619 por Pedro de Palacios y  de nuevo en 1773.

Tiene este pueblo una ermita de san Sebastián que se edificó en 1604. Otra de san Juan que se labraba en 1665. Otra de san Antonio que se edificaba en 1729. Otra del Calvario que se edificaba en 1743, y otra de san Pedro edificada en 1803. Tiene un convento de padres capuchinos, edificado en 1666.

 

 

La plaza en los años cincuenta

Fotografía de Gustavo

 

En la plaza también se construyeron las casas consistoriales y la cárcel en 1805. Francisco Antonio Quintillán y Lois presentó en 1786 a aprobación a la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando (RABASF) un proyecto de Casas Consistoriales y cárcel pública en Ubrique por 83.167 reales.

Cuando los franceses invadieron Ubrique el edificio fue quemado y destruido, al igual que otros muchos. El 16 de mayo de 1810 llegaron 400 franceses sembrando el pánico en el pueblo. El 10 de junio fueron 600 de infantería los que se instalaron en Ubrique, y el día 13 llegaron 3000 franceses que saquearon, incendiaron y mataron hasta dejar el pueblo arrasado, quemando edificios, archivos, iglesias y ermitas. 

No tenemos más remedio que recordar aquí al gran héroe de la sierra, el coronel Pedro Zaldívar Rubiales, nacido en Ubrique en 1782, admirado por todo el pueblo por su lucha contra los invasores franceses.

El señorío de los Duques de Arcos termina en 1811, momento en que las Cortes de Cádiz abolieron el régimen de Señoríos.

A partir de este momento quisiéramos hablar de otro ubriqueño notable, don Juan Vicente Vegazo Montesdeoca, descubridor, en 1792, de la ciudad romana que él llamó “Ocuritano”. Pionero de la arqueología de campo, excavó varias de las estructuras y dejó constancia escrita de sus descubrimientos, entre ellos dos magníficos epígrafes dedicados a los emperadores Antonino Pío y Commodo, que contenían el nombre de la ciudad.