La plaza en 1928
VISITA GUIADA
La plaza del Ayuntamiento de Ubrique
Duración: 20–30 minutos
Tipo de público: general / cultural
Nivel: divulgativo con rigor histórico
Formato: parada única con pequeños movimientos dentro de la plaza
🧭 0. INTRODUCCIÓN (1–2 min)
📍 Punto de inicio: centro de la plaza, con visión conjunta de Ayuntamiento y fuente
🎙️ Discurso:
“Buenos días. Nos encontramos en el corazón histórico de Ubrique, un espacio que, aunque pueda parecer una plaza sencilla, es en realidad el lugar donde durante siglos se ha organizado la vida del pueblo.
Aquí se concentran tres elementos fundamentales: el poder civil, representado por el Ayuntamiento; el poder religioso, con la iglesia a pocos metros; y algo tan esencial como el agua, que llega hasta esta fuente desde el siglo XVIII.
Todo lo que vemos a nuestro alrededor no está colocado al azar: responde a una forma de entender la sociedad, el poder y la vida cotidiana.”
🏛️ 1. EL AYUNTAMIENTO (6–8 min)
📍 Desplazamiento hacia la fachada del Ayuntamiento
🎙️ Discurso:
“Este edificio que tenemos ante nosotros no es solo un ayuntamiento. En su origen fue también una cárcel. Es decir, aquí se gobernaba… y también se castigaba.
Sabemos hoy que probablemente fue diseñado por Francisco Antonio Quintillán y Lois, un arquitecto formado en el entorno de Ventura Rodríguez y vinculado a la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando (en este enlace).
En 1786 proyectó un edificio para Ubrique con una idea muy clara:
abajo, la cárcel y los espacios judiciales; arriba, el gobierno municipal.
Esto nos dice algo muy importante: el poder no solo organizaba la vida del pueblo, sino que también la controlaba desde este mismo lugar.
El edificio que vemos hoy no es exactamente aquel original. Fue destruido en gran parte en 1810, durante la Guerra de la Independencia, cuando las tropas francesas incendiaron el pueblo. Después se reconstruyó, se amplió, y fue cambiando con el tiempo.
Si observan la fachada, verán que no es un edificio puro: es una mezcla de épocas. Pero mantiene ese aire sobrio, clásico, propio de la arquitectura ilustrada.
Y hay un detalle muy interesante: durante mucho tiempo, aquí estuvo el escudo real. Más tarde fue sustituido por el escudo municipal. Es decir, incluso la fachada nos habla de los cambios políticos que ha vivido el país.”
La plaza de Alfonso XIII a principios de siglo
🏷️ 2. EL NOMBRE DE LA PLAZA (3–4 min)
📍 Sin moverse, invitando a mirar el espacio en conjunto
🎙️ Discurso:
“Pero no solo cambió el edificio. También cambió el nombre de la plaza.
Este lugar ha sido conocido como:
- Plaza de Alfonso XIII, en época de la monarquía,
- Plaza de la República, durante la Segunda República,
- y también Plaza de la Constitución en otros momentos.
Cada régimen político dejó aquí su huella.
Y sin embargo, los vecinos siempre han dicho simplemente: ‘la Plaza’.
Eso nos dice algo muy bonito:
los nombres oficiales cambian… pero la memoria popular permanece.”
⛲ 3. LA PILA DE LA PLAZA (8–10 min)
📍 Desplazamiento hacia la fuente
🎙️ Discurso:
“Ahora nos acercamos a la fuente, conocida como la ‘pila’. Fue construida en 1727, pero su historia empieza antes.
El agua que llega aquí procede del entorno del Benalfí. En un principio se conducía de forma muy rudimentaria, con canales abiertos y estructuras de madera.
Todo cambió gracias a un fraile capuchino, Fray Pedro de Teba, que actuó como un auténtico ingeniero. Mejoró el sistema, impulsó nuevas conducciones y permitió que el agua llegara de forma más estable al pueblo.
Para traer el agua hasta aquí fue necesario construir acueductos, canales y tuberías de la época. Es decir, esta fuente no es solo una fuente: es el final de una gran obra de ingeniería del siglo XVIII.
Si se fijan en su forma:
- está hecha en piedra arenisca,
- tiene cuatro caños,
- y una gran pila inferior tallada en una sola pieza de piedra.
Aquí venía la gente a por agua, los animales a beber… y también era un lugar de encuentro.”
🪧 4. EL DETALLE MÁS SORPRENDENTE (3–4 min)
📍 Señalar la inscripción
🎙️ Discurso:
“Y ahora viene uno de los detalles más curiosos.
Si leen la inscripción, verán el nombre del corregidor que mandó hacer la fuente: Fernando Márquez… Barreño.
Pero ese no es su nombre real.
En realidad se llamaba Fernando Márquez Mancheño.
El error no es del siglo XVIII. Se produjo después, cuando la piedra se desgastó y alguien, al restaurarla, interpretó mal las letras y volvió a grabarlas incorrectamente.
Es decir, durante mucho tiempo, el pueblo ha estado leyendo mal su propia historia… porque alguien se equivocó al restaurarla.
La piedra, como la memoria, también puede fallar.”
Todos los detalles en este enlace.
🧩 5. CIERRE: INTERPRETACIÓN GLOBAL (2–3 min)
📍 Volver al centro visual de la plaza
🎙️ Discurso:
“Si ahora miramos todo el conjunto, lo entendemos mejor:
Aquí está el Ayuntamiento, donde se gobernaba y se impartía justicia.
Aquí la fuente, que daba agua a la población.
Y muy cerca, la iglesia, que organizaba la vida espiritual.
Y alrededor, calles como Consistorio o Agua, que aún recuerdan sus funciones.
Todo forma un sistema.
Pero además, este lugar ha cambiado:
- se ha reconstruido,
- ha cambiado de nombre,
- ha cambiado de símbolos,
- e incluso ha cambiado lo que dice la piedra.
Por eso, más que un conjunto de edificios, este es un lugar donde la historia se ha ido escribiendo… y reescribiendo con el tiempo.”
⏱️ RESUMEN DE TIEMPOS
- Introducción → 2 min
- Ayuntamiento → 7 min
- Nombre de la plaza → 3 min
- Fuente → 9 min
- Inscripción → 3 min
- Cierre → 3 min
👉 Total aproximado: 25–27 minutos




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