Manuel Cabello y Esperanza Izquierdo. Con Ubrique en el recuerdo.Ocur de Ubrique.

Este blog, el blog de Ocurris, que comencé en 2007, es un homenaje a mis padres, Manuel Cabello Janeiro y Esperanza Izquierdo Fernández, a su vida y a su trabajo. Quiero recuperar sus escritos, sus investigaciones y muchos de sus recuerdos. Al mismo tiempo es un amable homenaje a todos los miembros de nuestra familia y a nuestro pueblo, Ubrique, para que no se pierda la historia de los que nos precedieron y podamos recuperarla entre todos. Gracias

lunes, 9 de junio de 2025

¿Quiénes eran los profesionales de Ubrique en 1864?

El Indicador de España y sus posesiones ultramarinas

Año económico de 1864 a 1865

BNE. Hemeroteca Digital (en este enlace)

Por Esperanza Cabello

A veces nuestros desvelos por investigar en nuestras pequeñas historias se ven recompensados con documentos que nos dejan de piedra y que, casi por arte de magia, aparecen en las páginas de internet que hemos revisado miles de veces sin ver. Es más o menos como cuando apareció, después de casi veinte años de búsqueda, la copia del manuscrito de Vegazo en el Archivo de Granada, o el expediente de nuestro abuelo Leandro en las páginas de Pares.

Siempre nos han interesado los anuarios porque, a pesar de que en muchas ocasiones se equivocan, o solo plasman una parte de la realidad existente, nos dan una buena idea de conjunto del tejido comercial e industrial de Ubrique. En la etiqueta ANUARIOS de este blog (en este enlace) podemos consultar los que ya hemos publicado.

Pero hoy traemos el más antiguo de los antiguos. Los comerciantes e industriales de Ubrique en 1864. Aquellos que serían nuestros tatarabuelos o bisabuelos, los primeros fabricantes de jabón, de aguardiente, de cola, de curtidos, de fieltros. Los médicos, farmacéuticos, notarios, zapateros, confiteros, caldereros, armeros...

Aquí está nuestro tatarabuelo Manuel Janeiro López (en este enlace), y la almona de jabón que comenzó con su esposa doña Ana Córdoba Leytón (en este enlace); Gaspar Cabezas, zapatero, bisabuelo de nuestros primos e hijo de uno de los primeros curtidores; Fermín Sánchez, boticario, bisabuelo de nuestra amiga Elena Lobatón; Antonio Villalobos, uno de los primeros fabricantes de petacas, padre de Juan Villalobos, que creó la marca Hispania. Pedro Sánchez, fabricante de curtidos, quizás fuera el tatarabuelo de nuestros amigos María y Félix. También vemos a los Parra, los Pan, los Guerra, los León o los Panal, seguro que aún quedan descendientes en nuestro pueblo

Y otros muchos que nos recuerdan a los ubriqueños nombres y apellidos ancestrales, que se han repetido de generación en generación.

Eso sí, nos hemos llevado un gran chasco al ver que a don Serafín Vecina lo señalan como boticario, no solo una vez, sino en dos páginas diferentes del anuario.

Nosotros nos las prometíamos felices, dispuestos a continuar la historia de aquel Serafín Vecina Poley, en cuyo taller comenzaron las primeras petacas, pero nos hemos encontrado con esta confusión. Lástima, aún nos gusta pensar que han confundido "botica" con "botinero", pero seguro que es mucho pensar.

Tampoco hemos encontrado ningún apellido Aragón, que ya en estas fechas debería constar en los anuarios, ni Zamora, otro apellido ubriqueño de aquella época.

En cualquier caso, es un lujo saber que en Ubrique, en 1864, había al menos 12 fabricantes de curtidos, ya un número muy superior al de otras poblaciones similares. En Grazalema, por ejemplo, había dos.

También había ocho fabricantes de jabón (entre ellos nuestra tatarabuela y nuestro bisabuelo) y no, no es que fuéramos muy limpios, sino que las carnazas y las grasas sobrantes al curtir las pieles daban para mucho. El jabón se fabricaba con agua, sosa y grasa.

Y un fabricante de cola, otro resultado de los curtidos, las gelatinas de deshecho se convertían en cola para pegar.

Constan en el listado un notario, un médico cirujano, un médico, dos boticarios (uno de ellos don Serafín Vecina), cinco zapateros, un armero, un confitero, un fabricante de fieltros, varios comerciantes de cintas y sedas, un calderero y un fabricante de aguardiente.

No constan maestros ni maestras, gobernantes públicos, esparteros, bataneros, carniceros ni otros oficios que, con toda seguridad, existían en la época. Pero con este listado nos damos más que por satisfechos.