viernes, 15 de enero de 2010

Los planos del columbario (o los baños), por Miguel de Olivares Guerrero en 1801

Presentación del libro: "Ubrique, Piel al descubierto"
25 de junio de 1992

Por Esperanza Cabello

Hoy habría sido un día grandioso para nuestro padre, por eso hemos elegido como primera fotografía para ilustrar nuestra entrada, ésta en la que aplaude muy feliz en uno de los mejores momentos de su vida como historiador, rodeado de algunos de sus mejores amigos, Francisco Collado Jara y Bartolomé Pérez Sánchez de Medina. Era el 25 de junio de 1992, durante la presentación de su segundo libro sobre la historia de Ubrique.

¡Quién le iba a decir que gracias a este libro y al texto que le dedicó al ubriqueño Miguel de Olivares Guerrero, arquitecto que hizo la ermita de San Pedro, en Ubrique, hoy íbamos a ponernos en contacto con sus descendientes y a reafirmarnos en la idea de que Olivares era ubriqueño!

Él se pasó cientos de horas consultando archivos, buscando fechas, nombres, datos. Pero en los Archivos Parroquiales había reseñas desde el Concilio de Trento, allá por 1550. Demasiados datos para una sola persona.

¡Quién le iba a decir a Manuel Cabello que Miguel de Olivares dibujó los planos de su querido columbario ya en 1801!

Nuestro padre dibujó cientos de veces ese monumento ubriqueño, lo midió, lo limpió, lo dibujó, lo fotografió. Si hubiera conocido esta ilustración...



¡Quién nos iba a decir a nosotros que hoy podríamos ver todos, gracias a un buen amigo, esos planos...!

Manuel Cabello habría estado encantado, se habría llevado el alegrón de su vida, porque estos planos unen dos de sus grandes pasiones: historia de Ubrique y personajes de Ubrique.



Miguel de Olivares Guerrero
Planta y alzado de los baños
Ubrique, Salto de la Mora
Ciudad romana de Ocurris



Se trata de una ilustración realizada por el ubriqueño Miguel de Olivares Guerrero en 1801. Entonces se creía que el columbario era un baño romano, en vez de un monumento funerario, y realmente existe un cierto parecido con construcciones hidráulicas que hemos podido observar, por ejemplo, en Mérida.

Era una ilustración destinada a la Real Academia de la Historia con los datos siguientes:
Título "Planta y alzado de unas termas romanas que se conservan en el término municipal de Ubrique".
Autor: Olivares, Miguel de
Fecha: 1801/03/12
Cronología: Romano


En la ilustración podemos leer lo siguiente ( lo escribimos en español actual):

"Plano y elevación interior de un baño fabricado por los Romanos, según su construcción lo manifiesta, el que se halla con otras ruinas antiguas de la Sierra de Benafeliz, vulgo Benafi; a un cuarto de legua de la Villa de Ubrique, una de las quadras de la Serranía de Villaluenga, hoy del estado de Arcos, a cinco leguas de la ciudad de Ronda y otras cinco de la de Arcos de la Frontera."


Continúan las indicaciones explicando los supuestos lugares de los baños (alacenas, asientos...) y finaliza diciendo:


"El muro es en cantería hasta la imposta por dentro y por fuera según lo manifestado, la solería de argamasa y piedra menuda, y también el zócalo. La fachada está en mucha parte destruida, lo que queda es cantería. Éste es su estado hoy 12 de marzo de 1801."




Columbario, año 1973
Foto: Manuel Cabello


Juan Vegazo había comprado la finca en la que estaba el Columbario a finales del siglo XVIII con el convencimiento de que podría encontrar una ciudad romana, como Pompeya, y suponemos que al descubrir el monumento dedujo que eran los baños de la ciudad.
Su "amigo y paisano" Miguel de Olivares (nacido en Ubrique el 12 de septiembre de 1748), haría el plano de este primer descubrimiento para enviarlo a la Real Academia de Historia.

Y aquí estamos nosotros para tener testimonio de ese trabajo y de ese conocimiento de nuestros dos ilustres ubriqueños.



Desde principios del siglo XIX no volvieron a hacerse excavaciones ni estudios en Ocurris, hasta que Manuel Cabello se empeñó en redescubrir este monumento del patrimonio ubriqueño y consiguió que se realizaran varias campañas de excavaciones arqueológicas a principios de los años setenta.





Estos planos de Miguel de Olivares nos permiten afirmar con rotundidad el valor que la ciudad romana de Ocurris ha tenido, desde siempre, para todos los ubriqueños, y queremos enviar nuestro más sincero agradecimiento a quienes nos han permitido mostrarlos a todos.




Baños, planta



Baños, alzado


.

jueves, 14 de enero de 2010

Miguel de Olivares Guerrero y sus descendientes

Ermita de San Pedro Construida por Miguel de Olivares en 1801  
Foto: Manuel Cabello Janeiro 1982
 
 
 
Hace unos meses que escribimos una entrada sobre la Ermita de San Pedro de Ubrique con motivo de su restauración. Nos interesaron mucho los datos que encontramos sobre el arquitecto que se había encargado de su construcción: Miguel de Olivares, nacido en Ubrique en 1748, e hicimos algunas gestiones para corroborar estos datos. Este mismo mes hemos sabido que Miguel de Olivares era un personaje histórico que interesaba a varios ubriqueños, como podemos comprobar en esta entrada del blog de Los Callejones. Y hoy hemos recibido una carta más que emocionante: un descendiente de Miguel de Olivares, residente en Virginia, nos ha escrito interesándose por su familia ubriqueña. Ésta es la carta: 
 
 
 
  ¡Hola! Soy Eduardo Olivares y Remedios. Mi abuelo, Eduardo Olivares Tello de Meneses fue natural de la ciudad de Cádiz. Su tatarabuelo fue Francisco Olivares Guerrero, hermano mayor de Miguel Olivares Guerrero. Según los archivos de la Universidad de Sevilla, el primer apellido de la familia fue de Olivares, primer apellido del abuelo de Francisco y de Miguel. Estoy en proceso de desarrollo genealógico y mi información llega solamente a Ubrique, ciudad de bautizo de ambos. Busco datos, informes, o archivos para ampliar las ramas de nuestra familia. Supongo que quizás nuestro antepasado Juan de Olivares fue hijo o nieto de un tal Juan de Olivares, hijo de Francisco de Olivares. Francisco de Olivares fue consejero del séptimo Duque de Medina Sidonia en 1607, y su hijo Juan de Olivares fue agente del Octavo Duque de Medina Sidonia en Madrid en 1636. En las varias ramas de nuestra familia Olivares, tenemos historia o leyenda de ser descendientes de la hermana del Conde Duque de Olivares, Valido del Rey Felipe IV. Lo que he encontrado en mi desarrollo es que LD. Luis de Haro y Guzmán, hijo de la hermana del Conde Duque, tuvo un hijo natural nombrado solamente Francisco, sin títulos o historia en las genealogías que he encontrado. Como D. Luis fue nieto del Duque de Medina Sidona, es posible que este hijo Francisco fue hijo de una hija de Francisco de Olivares o de Juan de Olivares. 
Busco archivos de bautismo o de matrimonio de Vicente de Olivares, padre, o de Juan de Olivares, abuelo, de Francisco y de Miguel. Quizás existen en los archivos de una iglesia en Ubrique, o en los archivos del Obispado de Jerez de la Frontera o de Sevilla, los archivos de las Iglesias de Ubrique. Agradecería cualquier información que me pudieras ofrecer sobre la localización de los archivos antiguos de las iglesias de Ubrique, si están en Sevilla o Jerez de la Frontera u otra localidad. Muchísimas gracias por su atención. Eduardo Olivares (Monroe, Virginia, EE.UU.)
 
 
 
 Realmente nos ha emocionado esta carta porque la han acompañado varios árboles genealógicos de la familia Olivares que se remontan al siglo XVIII, y algunos documentos sobre los miembros de la familia. Nos parece increíble que un descendiente de ubriqueños del otro lado del charco esté buscando sus raíces aquí, como hizo nuestro padre cuando recorrió Argentina y escribió cientos de cartas buscando sus raíces en Sunchales, Santa Fe, donde había nacido nuestro abuelo Paco. Por eso pedimos ayuda a cualquier persona que pueda ayudarnos a completar el árbol genealógico de Eduardo de Olivares y Remedios, tataratataranieto americano de Vicente Olivares Carnerero, padre de Miguel de Olivares Guerrero. 
 
Esperanza Cabello Izquierdo, enero de 2010
 
 
 
Nota del 6 de junio de 2021
 
Once años más tarde, nuestro amigo Edward Olivares ha seguido con sus investigaciones desde el otro lado del charco, pero con informes y documentos seleccionados escrupulosamente. Hoy hemos recibido un comentario que añadimos a la entrada. Gracias Edward:
 
 
He encontrado informes sobre Vicente Carnerero, padre de Francisco y de Miguel Olivares Guerrero. Vicente y su hermano Bartolomé nacieron en Antequera, y el Padre fue Juan de Olivares Merino. 
Vicente fue bautizado como Francisco Joseph Vicente Carnerero, nació en el año 1700. Así es que me parece que Juan de Olivares Merino tendrá que haber nacido no mas tarde de 1680, y no mas temprano que 1620. 
Don Luis se casó en 1624 con reputación de ser completamente fiel. Su hijo natural, Francisco tendrá haber concebido antes de 1624. Es posible que Juan de Olivares Merino fue hijo de Francisco! 
Resulta que un tal Juan de Olivares, Paje del Séptimo Duque de Medina Sidonia, mientras su padre Francisco de Olivares fue Consejero del Séptimo Duque, sirvió como agente del Octavo Duque en el corte de Felipe IV en 1645, mientras que Don Luis empezó a servir como Primer Ministro de Felipe IV, reemplazando a su tío Gaspar l primer Conde duque de Olivares! Hasta hoy día, no he encontrado mas informes sobre Francisco ademas de que el fue hijo natural de Don Luis, sin fecha de nacimiento!
Todos mis informes probado con documentos terminan con Juan de Olivares Merino en Antequera, aunque murió y fue enterrado en Cádiz, según los archivos del Cementerio en Cádiz!

Gracias!
Eduardo Olivares Remedios 
 

martes, 12 de enero de 2010

Se acerca el Carnaval



Las sirenitas del fondo del Enriqero
Carnaval 1992



EL ENTIERRO DE LA PATACABRA



Corría el año 1992 del siglo pasado, era el año de los grandes eventos: la Expo, las Olimpiadas, el Quinto Aniversario del Descubrimiento de América, las Sirenitas del Fondo del Enriaero, etc.
Éste último evento era nuestra quinta chirigota, aquella cuyo estribillo decía:

"Somos sirenitas del enriaero y
de tanta mierda
estamos hasta los huevos"
(destaca el doble sentido)


Pues bien, en aquel año con tantas celebraciones pensamos que el carnaval tenía que tener un gran colofón, por aquel tiempo la cabalgata salía el domingo, terminando el carnaval, y pensamos que después podíamos hacer algo parecido al entierro de la sardina que se celebra en muchos sitios.
Nosotros optamos por una patacabra carnavalesca.
No creo que haya algo más representativo de Ubrique y de paso hacíamos un homenaje a una herramienta de trabajo (me imagino que en pocos sitios se hará algo igual).
Dicen que la primera vez siempre es difícil, pues bien, al hacer una gran patacabra pasa lo mismo. Ésta la hice en la azotea de la casa de mis padres, en la calle Matadero, de modo que el domingo cuando pasó la cabalgata por la calle San Sebastián subimos un grupo de sirenitas a la azotea y la bajamos (nos costó bastante porque no cabía por las escaleras).
De pronto la gente que veía la cabalgata notó un elemento nuevo porque, evidentemente, llamaba mucho la atención.


La Patacabra en
la Plaza de la Verdura



Una vez que terminó la cabalgata , metimos la Patacabra en la Plaza de la Verdura, estuvimos esperando un poco a que oscureciera y desde allí salió en solemne procesión para, después de un recorrido por la avenida en el que se nos fueron uniendo muchos ubriqueños, al final acabar junto al río al final de la Calle Curtidores.
Hicimos una bonita candela con ella, la sorpresa fue más grande cuando vimos que muchos de los que nos habían acompañado echaban al fuego complementos de los disfraces que habían utilizado. Cantamos, bailamos, nos reímos.

Desde el principio queríamos que la quema de la Patacabra fuera una cosa de todos los carnavaleros y que se tomara como un acto del carnaval y como tal no tomarlo muy a pecho (aunque sé que en el pasado se ha producido algún mal entendido).
Solo decir que después de dieciocho años existen incluso mecheros electrónicos. Seguiremos en contacto.




La Patacabra Prehistórica
Hace tanto tiempo que fue la primera Patacabra,
que tuvimos que encenderla frotando dos palos.




Leandro Cabello Izquierdo, enero de 2010


domingo, 10 de enero de 2010

La Plaza de la Verdura y el Café de Janeiro

Placa Conmemorativa del Café de Janeiro
Fotografía: Francisco Javier Janeiro Pérez


Nuestro tío Javier nos ha enviado hoy la fotografía de la placa que la familia Janeiro colocó en la fachada del Café de Janeiro, en la Plaza de la Verdura, durante los actos de la Convención Janeiro que se celebró, organizada por nuestro padre y con la ayuda de muchos allegados, en 1992.
La fotografía corresponde al momento en que Dolores Pérez Valenzuela, madre esposa de Ángel Janeiro Rubiales, y una de las "abuelas" de la convención, descubría la placa, que sigue estando en la Plaza de la Verdura, para alegría y recuerdo de toda la familia.




"Papá Manuel" con su sombrero de Ubrique
Fotografía recuperada por Isabel Álvarez


Y por si se nos había olvidado quién era nuestro bisabuelo Manuel Janeiro, a quien hemos mencionado tantas veces en este blog, tenemos esta fotografía que nuestra tía Isabel nos acaba de proporcionar.


Ubrique, enero 2010


sábado, 9 de enero de 2010

La "gran familia" se amplía

Isabel Coveñas Orellana
Nuestra tatarabuela



Por Esperanza Cabello
 

Esta mañana hemos tenido una agradable sorpresa para todos los Janeiro y todos los Rubiales de Ubrique.
Hemos descubierto el segundo apellido de nuestra tatarabuela: su nombre completo era Isabel Coveñas Orellana, así que, desde hoy, añadimos a nuestra lista de apellidos familiares el de Orellana (el genuino ubriqueño).
Menos mal que nuestra tía Isabelita Álvarez  tiene una memoria prodigiosa. Ella adoraba a su bisabuela Isabel (por la que tiene el nombre) y recuerda muchas de las historias que la rodean.
Gracia a Isbelita cada vez tenemos más datos de esta antepasada nuestra: fue una de las que firmó el manifiesto contra la ley de los quintos que se envió a las Cortes en 1865 (pinchar aquí) , y, casada con Pedro Rubiales Romero, tuvieron varios hijos y "siete hijas como siete soles", a los que cada vez vamos conociendo mejor:



Natalia Rubiales Coveñas




Isabel Rubiales Coveñas




Consuelo o Francisca Rubiales Coveñas?




Sixto Rubiales Coveñas


Julia Rubiales Coveñas




Julia Rubiales Coveñas y su hija Julia, nuestra abuela





Julia Rubiales Coveñas
Su madre, Isabel Coveñas Orellana



Nos faltan aún muchos datos, pero esperamos conocer pronto a todos los miembros de la familia. No nos habíamos olvidado de sus hijos, José, Emilio y Cristóbal, del que conservamos esta fotografía:

Cristóbal Rubiales Coveñas


Vamos a aprovechar esta entrada para pedir un favor familiar: si alguien sabe quiénes fueron todos los miembros de la familia Rubiales Coveñas, si tienen fotografías, fechas o algunos datos que nos puedan ayudar a determinar quiénes eran, les agradeceríamos que se pusieran en contacto con nosotros a través de este blog o de cualquier otra manera. Muchas gracias.

Quizás poco a poco entre todos podamos ir completando el árbol genealógico ubriqueño. Seguro que estamos todos entrelazados.

Esperanza Cabello Izquierdo, enero 2010



miércoles, 6 de enero de 2010

Día de Reyes de 1968

Cabalgata de Reyes
Manuel Cabello era Melchor
Ubrique, enero 1968



Nuestra tradición de los Reyes Magos es una de las más celebradas en familia. Nuestro padre fabricaba canastos de Reyes a la manera tradicional para cada uno de nosotros, y más tarde para los nietos.

En Ubrique tenía lugar la cabalgata de Reyes normalmente, pero a finales de los años 60 por lo visto hubo algún problemilla y estuvo a punto de no celebrarse. Manuel Cabello ¿Cómo no? no podía consentir que eso ocurriera, así que, casi sobre la marcha e improvisando, reunió unos cuantos motocarros, convenció a los maestros de la escuela de Artes y Oficios (recuerdo a Baltasar pintándose la cara con un corcho quemado), buscó una burra para que María y José precedieran la Cabalgata y un montón de paquetes de caramelos.

Aquel año los niños de Ubrique también tuvimos cabalgata, y aunque ahora, mirando la foto, parezca una "carroza muy pobrecita", seguro que disfrutamos todos muchísimo, sin desperdicio de caramelos, sin empujones, sin prisas, sin peleas y sin ensuciar todo el pueblo con bolsas y papeluchos.

Porque el espectáculo de la cabalgata de ayer, tan en el siglo XXI como estamos, fue muy penoso: los caramelos sin que nadie los recogiera, las carrozas a toda velocidad y la multitud peleándose por recoger pelotas y peluches, sin importar que hubiera niños pequeños o personas mayores.

La verdad es que acabamos de borrar un montón de magia, quizás nos consuele un poco leer esta bella crónica del escritor Eduardo Galeano. ¡Feliz día de Reyes!







martes, 5 de enero de 2010

La Plaza de la Verdura

La Plaza de Fermín Galán, actual Plaza de la Verdura Fotografía de Ángel Pablo (2009) 
 
La historia de esta fotografía que nuestro amigo Ángel Pablo ha tenido la amabilidad de enviarnos es tan especial que será lo primero que expliquemos: La fotografía original se tomó en 1931 en la Plaza. Manuel Cabello la conservaba como un tesoro porque en ella aparece, en el balcón de la izquierda, su madre embarazada de él mismo, que nació en noviembre de 1931. Años más tarde la publicó en el tercer capítulo de su primer libro. Nuestra prima María Remedios, una enamorada de la Plaza y su historia, encontró tan singular la imagen que pidió a su amigo José Antonio Martel que se la pintara. Éste hizo una verdadera obra de arte a partir de la fotografía. Otro amigo vió el cuadro y pensó que sería una buena idea decorar el actual mercado de abastos con imágenes de los dos anteriores, y encargó unos azulejos que se encuentran actualmente en el mercado y que son una fiel reproducción del cuadro que a su vez era una fiel reproducción de la realidad. Esos azulejos son los fotografiados por Ángel Pablo. 
 
 
 
 
 
Plaza de la Verdura Postal de los años 60
 
 
 
 
La Plaza de la Verdura ha sido para nuestra familia un lugar muy especial, en los últimos ciento cincuenta años una parte de nuestra historia se ha desarrollado allí (pinchar aquí para leer la historia de Isabel), y también ha sido el centro de la historia misma del pueblo: la primera armona, la calle Madera, el primer matadero, el primer mercado, el Salón Moderno, la Peña Flamenca, el café de Janeiro, la lectura de la prensa, la Comedia de Ubrique. Lugar de celebraciones, de fiestas, fundamental para la Fiesta de los Gamones el 3 de mayo cada año, para el Belén Viviente, para los carnavales... 
La Plaza de la Verdura Fiesta de los Gamones (llamada también "Día de la Cruz") Foto: Ángel Pablo, 3 de mayo de 2009
Muchos ubriqueños han dedicado sus trabajos a la Plaza, (pinchar aquí), han fotografiado, pintado y reflejado la vida de la plaza en el último siglo. Nuestro padre también; transcribimos a continuación un extracto del capítulo III de "Ubrique, Ecrucijada Histórica para caminos juveniles":
La Plaza de la Verdura Capítulo III de “Ubrique, encrucijada histórica”
Había terminado la misa mayor de aquel domingo, y acudimos a la cita en la Plaza del General Mola, próxima a la Iglesia. Atravesando el callejón de Maza (lateral a dos casas de indudable interés, una por ser “cuna” de los artículos de piel con que tan buena fama tiene ganada Ubrique, y la otra por ser una bella construcción del presente siglo, y estar adornada con múltiples y multicolores azulejos sevillanos) vinimos a desembocar al lugar en el que ya nos esperaban algunos compañeros. La Plaza, que popularmente es conocida con el nombre de “La Verdura”, era espacio capaz para charlar un poco y, sobre todo, organizarnos mucho para poder continuar con nuestras actividades. Había que centrar los trabajos y no ir dando tumbos sin una meta definida; teníamos que marcar unos objetivos y perseguirlos hasta conseguir su estudio definitivo.
 
 
 
La Plaza de la Verdura Años 50
 
Una idea casi nos obsesionaba: ¿Porqué en aquella altura del Salto de la Mora existió tan interesante población romana? ¿Porqué ese fabuloso Columbario? Tendría que haber una razón muy sencilla para su existencia. ¿Sería la propia defensa natural des sus tajos la que le dio tan vasta fama? ¿Sería la calidad de sus aguas, sus bosques y sus montes los que hubieran servido de atractivo en esa importante época colonial romana? ¿Sería la posibilidad de existencia de alguna mina? Son muchos interrogantes para poderlos contestar en una soleada mañana dominguera desde la plaza de la Verdura de Ubrique...
Entrada a la Plaza de la Verdura desde el Callejón de Janeiro Foto: Esperanza Cabello, 1985
Lo que sí nos aventuramos a diagnosticar era que esa población se había asentado sobre el Salto de la Mora, concretamente la “res publica ocurritaror(um)” desde los principios de la romanización hacia el siglo II antes de Cristo y hasta su desaparición, hundida por las huestes vándalas, creadoras y destructoras de Andalucía. Y que su mayor esplendor lo alcanzaría coincidiendo con la denominada "época imperial" sobre todo hacia el siglo I después de Cristo, habiendo nosotros llegado a saber ésto tras los estudios pertinentes del Columbario... Uno de los nuestros, que tenía pocas ganas de discernir sobre estos pasados tan pretéritos, se ilusionó un poco cuando nos relató algo sobre la plaza en la que estábamos. ¿Porqué se llama “de la Verdura”? -inquirió-. Pues muy fácil. No hace ni medio siglo, Ubrique, carente de mercado público, tenía que atender las necesidades de compra y trueque de las mercaderías, sobre todo los productos de sus numerosas huertas. Y qué mejor que esta bonita plaza, céntrica, para que cada comerciante realizara sus transacciones: aquí, Dolores la de los churros; allí los del pescado de Estepona; María Cordón con su carne; los hortelanos con sus frutas y verduras...
Plaza de Fermín Galán Mercado de Abastos Fotografía recuperada por Manuel Cabello
 
Y nuestro compañero, sintiéndose centro de nuestras miradas, extendía su mano hacia el frente, girando en redondo , por lo ancho y grande de la plazuela, e indicando supuestamente los sitios de venta. Ahí en el número uno estaba el Café de Janeiro, centro social del Ubrique antiguo. Su café “a perrilla” era degustado por todas las capas sociales de Ubrique. Junto a su puerta ocurrió aquello de “TERMINÓ COMO LA COMEDIA DE UBRIQUE”. 
 
 
Plaza de la Verdura Fiesta de los gamones, 3 de mayo de 1986 Foto: Esperanza Cabello
 
Ante nuestro interés él prosiguió: “Sí, se celebraba, hace ahora unos doscientos años, una representación teatral al aire libre. Los cómicos se habían instalado en la posada de Cañaílla, junto al Ayuntamiento... El día de la actuación, llenita la plaza de público, ocurrió un hecho singular. Se iba a representar “Reinar después de morir”, de Vélez de Guevara, y en el momento supremo, con la muerte de doña Inés pronunciando estas palabras dirigiéndose a su verdugo, el Rey: “¿La vida queréis quitar a quien rendida tenéis?” En ese momento el pueblo, ese pueblo sencillo y llano que contemplaba la escena, al ver la ignominia que se iba a cometer, asaltó en masa el escenario, dándole al actor que representaba el papel de Rey una soberana paliza y “liberando” de la muerte a doña Inés de Castro Coello de Garza. Tuvimos que reír la aclaración, porque el dicho de “Terminar como la comedia de Ubrique” es muy popular y querido de todos. 
 
 
 
Plaza de Abastos. El toro del gayumbo, fotografía recuperada por Manuel Cabello
Original de Francisco García Parra
 
 
 
Frente al café de Janeiro estaba el Matadero Municipal, que más tarde se transformaría en Salón Moderno, sala de teatro que no llegó a alcanzar gran éxito en las artes de Talía; sí, en cambio, en salón de “varietés” muy propio de los años 20. Y de ese mismo edificio salía el “Toro del Gayumbo” o “toro enmaromado” a principios del siglo XX, en palabras de don Francisco García Parra en 1903, “típica y tradicional costumbre del toro de cuerda que, en determinadas fiestas, recorría las calles de la villa en original desfile, entre el alborozo popular, sujeto con una larga cuerda que le servía de guía a los conductores y, a la vez, de defensa contra el animal”. 
 
 
 
Plaza de Fermín Galán Oleo de Martel según la fotografía precedente Ubrique, 1991 
 
 
 
.

lunes, 4 de enero de 2010

La importancia de los medios de comunicación.

Don Gabriel Garrido con
los componentes del Grupo 208

Ubrique octubre de 1967


Misión Rescate comenzó en Ubrique durante el curso 1966-1967, Manuel Cabello, Francisco Collado y sus alumnos enviaron al programa unas memorias para "rescatar" el Columbario del Salto de la Mora.
A falta de los certificados oficiales, esas memorias fueron devueltas, así que, para el curso siguiente, decidieron estudiar la imagen de Nuestra Señora de la O, titular de la Parroquia de Ubrique, talla del escultor Jerónimo Hernández.
En la fotografía podemos ver a Manuel Cabello y Francisco Collado con sus alumnos, recibiendo todas las explicaciones de don Gabriel Garrido, el párroco de Ubrique, que los atendió con amabilidad y puso a su disposición toda la documentación posible.
Esta vez, aunque no obtuvieron ningún premio, el Grupo de misión rescate 208 de Ubrique fue incluido en el "Libro de Oro de Misión Resctae". Transcribimos a continuación lo que escribiría años más tarde Manuel Cabello en una de las siguientes memorias, trabajo con el que obtuvo la medalla de oro al turismo:





"Llegaría la Navidad del 67, la víspera de Reyes sería proyectado en TVE un amplio reportaje sobre las actividades del grupo 208. ¡Habíamos sido incluídos en el Libro de Oro de Misión Rescate! El pueblo atento a la pequeña pantalla. Hay que retrasar la salida de la Cabalgata de Reyes, no hay nadie en las calles. Al final, se retransmite por la TVE el anunciado programa.
Para nosotros, los componentes del grupo, no hubo mayor satisfacción, y para nuestros paisanos, mayor orgullo.
El nombre de Ubrique se escuchaba cada día más en las emisiones de RNE. En realidad, los dos objetivos presentados hasta entonces daban poco trabajo a los peques del grupo. "


Hoy hemos podido leer en el blog de Los Callejones (pinchar aquí) que ha habido un pequeño reportaje en Televisión Española sobre la marroquinería en Ubrique. A estas alturas estamos muy acostumbrados a los medios y bastante a que suene el nombre de nuestro pueblo. Pero imaginamos aquella Cabalgata sin poder salir y todo el pueblo pendiente de la pequeña pantalla.

En los años siguientes Ubrique, el grupo de rescate, la marroquinería, las excavaciones, la cultura y la historia estuvieron a la orden del día en la prensa, hasta el punto de que desde el Ayuntamiento se avisaba con antelación repartiendo octavillas por el pueblo para que todos pudiéramos estar pendientes:







En el mismo trabajo citado anteriormente, Manuel Cabello explica cuántas veces salió Ubrique en la televisión, y cómo casi semanalmente se hablaba de nuestro pueblo en la radio o se escribía en la prensa durante los primeros años de su trabajo. También cuenta cómo las personalidades políticas y culturales del país llegaron a Ubrique en esa época atraídos por la gran publicidad que el Grupo había generado.



Esperanza Cabello, enero 2010


sábado, 2 de enero de 2010

Ubrique, la publicidad hecha cartera

Cartera publicitaria de Rojas
uno de los primeros taxistas de Ubrique


La entrada de hoy es un guiño a toda nuestra cultura y nuestra tradición. Hemos encontrado, entre las fotografías de nuestra tía Isabel, una singular cartera de principios del siglo XX, en la que además del sello del fabricante (José Rojas) grabado en la piel, tenemos el sello de la empresa de taxis (Rojas) estampado en la solapa.
¡Qué mejor manera de publicitar un producto de calidad que con otro producto de gran prestigio!
Las petacas, primero, y las carteras después, han sido siempre tarjeta de visita de categoría de todos los ubriqueños.
Que siga siendo así por muchos años.


Esperanza Cabello, enero 2010





jueves, 31 de diciembre de 2009

¡Buen fin de año y Feliz 2010!

l¡Feliz año a todos!



Somos muchas grandes familias: Cabello, Izquierdo, Janeiro, Fernández, Orellana, Rivera, Rubiales, Piñero, Medina, Moreno, Artacho, Vázquez, Muñoz, de la Rosa, Coveñas, Bohórquez... y muchos más.

Muchos se nos han quedado en el camino, y siempre los echaremos de menos, pero ellos siguen estando a nuestro lado, de eso estamos seguros. Este año hemos debido decir adiós a Pepe, a Bartolo, a Antonio, a Emilio, a Manuel, a José, a Nuria y a las dos últimas, Isabel Bohórquez y Coral Panal este mes de diciembre.

Otros han nacido: Rocío, Pablo y Violeta son los más cercanos, pero ya hemos perdido la cuenta de cuántos somos.

El caso es que lo que más importa son las personas, la familia, los amigos... y nos sentimos muy afortunados de formar parte de esta gran familia que tiene tantos amigos.

A todos queremos desearos un buen fin de año y un 2010 lleno de felicidad, salud, alegría y familia.

¡FELIZ AÑO A TODOS!



Convención Janeiro. 1992




Convención Janeiro, 1992
¡Va por tí, Manuel!




miércoles, 30 de diciembre de 2009

Ubrique en el año 1955

 
 
 
Todas las fotografías que aparecen en esta entrada fueron hechas por Gustavo en el año 1955 aproximadamente. No estamos muy seguros de la fecha, pero nuestro amigo Sebastián Zapata dice que debe de tratarse de 1955-1956 porque la barriada del Jardín está en construcción. Se trata de un montaje panorámico de Ubrique en esa fecha, que conforma un tríptico muy original (por su tamaño diferente no podemos reproducirlo integramente) y sirvió como tarjeta de felicitación. Concretamente ésta fue utilizada en el año 1960 para felicitar a nuestra tía Isabel el 8 de Julio, por su santo. A partir de la llegada de la familia Herrera a Ubrique, procedentes de Calatayud, la fotografía empezó a ser vista de otra forma. Al principio no había fotógrafos en Ubrique, y las fotografías de bodas y celebraciones importantes se hacían en estudios fotográficos de Jerez o Ronda. Después empezaron a llegar fotógrafos (en las ferias, principalmente), de los que nosotros recordamos con especial cariño a Teresita "La Fotógrafa". Mención especial merece además, en el mundo de la fotografía, "El Retra", José Pérez Gallardo (pinchar aquí), primer retratista establecido en Ubrique. Un poco más tarde la familia Herrera se estableció en Ubrique, instalando el primer estudio fotográfico moderno, aunque en los últimos cincuenta ños hemos podido contar con muchos ubriqueños dedicados al arte de la fotografía. Nuestro padre contó siempre con el trabajo de José Gómez, y la mayoría de las fotografías de Misión Rescate fueron tomadas por él. El tríptico que podemos ver a continuación refleja el desarrollo de Ubrique: la construcción de las nuevas barriadas, la construcción en Los Callejones, la expansión por la zona del antiguo Matadero, las primeras casas del Carril... ¡Todo un testimonio histórico! 
 
 
 

lunes, 28 de diciembre de 2009

Cucharas de madera: las m'ghorfas

 Las "mugarfas:  m'ghorfas marroquíes
Fotografía: Luis Eduardo Rubio

Por Esperanza Cabello

Preparando la entrada anterior, la de las "jatacas", hemos investigado un poco sobre las cucharas de madera y ese nombre tan curioso que provenía del árabe hispánico *fattága.
Sin embargo recordábamos que los árabes daban otro nombre muy distinto a las cucharas de madera tradicionales, nos venía a la memoria algo parecido a "mugarfa", y nuestra amiga Wahiba Samar nos lo confirmó, las cucharas tradicionales para tomar la harira o la sopa se llaman "m'ghorfa".
Y estas son nuestras m'ghorfas, las que Sara Samar nos trajo hace años desde Beni Mellal, su pueblo, en la región de Tadla-Azilal, en Marruecos, para que pudiésemos degustar convenientemente su gastronomía tradicional, una para cada miembro de la familia, incluida la pequeña para la más joven.


M'ghorfas de varios tamaños
Fotografía de Luis Eduardo Rubio Bernal


Y aunque la palabra "mugarfa" ni siquiera existe en nuestro vocabulario, y hasta nos parece complicado utilizar estas cucharas, estas nos recuerdan a nuestras tradicionales "jatacas", seguramente las m'ghorfas antiguas también estarían labradas y talladas con gran cuidado.


Nota del sábado, 29 de diciembre: Somos realmente muy afortunados. Nuestro amigo Manuel Figueroa, del blog "De todo un poco", nos ha mandado la fotografía de dos m'ghorfas muy antiguas que compró en uno de sus viajes por Marruecos.

M'ghorfas de Manuel Figueroa

 Se nota que son dos m'ghorfas antiguas, gastadas por el uso, y seguramente de una madera más resistente que las nuestras, aunque la forma de tallarlas es la misma, son de una sola pieza, con una cazoleta que sirve para comer y una varita que hace las veces de mango.


M'ghorfas muy antiguas

Además no son simétricas como las modernas, una de ellas es un poco más achatada y más ancha, mientras que la otra tiene la cazoleta más profunda.
¿Serán de la misma época que nuestra "jataca"? A veces nos gustaría que los objetos hablaran...
Muchas gracias, Manuel, de esta te nombraremos "colaborador distinguido" del blog ubriqueño.


.

domingo, 27 de diciembre de 2009

La escuela de Artes y Oficios

Manuel Cabello con algunos de sus alumnos que
serían los primeros batidores de Misión Rescate
Marzo de 1967



Ya hemos hablado varias veces en este blog de la Escuela de Artes y Oficos. Esta galería de fotos corresponde a una excursión realizada con todos los alumnos de la escuela en marzo de 1967, acompañados por sus maestros, Manuel Janeiro, Francisco Collado, Manuel Carrasco y Manuel Cabello.





De marcha por el campo, marzo 1967
Manuel Cabello estaba encantado de ser maestro




¿En qué llano están tomadas las fotos?


El grupo al completo
Marzo 1967



Estamos seguros de que un buen montón de ubriqueños se reconocerán en estas fotografías. Estaríamos encantados de conocer sus recuerdos, sus impresiones y sus explicaciones, porque no tenemos datos de estas excursiones, ni dónde, ni cuándo, aunque sí quiénes.


Esperanza Cabello Izquierdo, diciembre 2009