Una tarde de primavera en el Enriadero

Los primos Janerio y Rubiales en el Enriadero
Ubrique, años 20

Por Esperanza Cabello

Nuestra tía Isabel Álvarez nos ha dado hoy esta bonita fotografía de los primos Janeiro- Rubiales un día que hicieron una excursión al Enriadero, allá por los años 20.
Además de una muy buena fotografía (hecha, seguramente, por el tío Pedro, gran aficionado a la fotografía) con un precioso reflejo en el agua aún limpia de nuestro río. Tenemos la suerte de que Isabel reconoce a casi todos los integrantes del grupo.
Empezando por la izquierda está Celia Rubiales con María Coveñas (que fue novia de Eloy) Eloy Janeiro Rubiales, Francisca López Capote, Humberto Janeiro Rubiales, María López Capote, Isabel Rubiales con Rafael Ramos, su novio, Ángeles Rubiales, con su estola; el tío Emilio y su mujer...
Hay algunas personas que no hemos podido reconocer y serán, seguramente, más primos...
Una familia muy bien avenida.

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Un Ubrique muy cambiado

Ubrique, vista general, 1954 Foto: Manuel Cabello

 

 

Hoy traemos esta foto un poco deteriorada y de escasa calidad pero en la que se ve perfectamente el Ubrique de 1954, con el antiguo campo de fútbol "San Sebastián" en primer plano. Fue tomada exactamente el 18 de diciembre de 1954 por Manuel Cabello, que la utilizó como tarjeta para felicitar a su novia de entonces y mujer del resto de su vida, Esperanza Izquierdo. Es, curiosamente, la segunda vista general de Ubrique de 1954 que tenemos, la anterior, hecha por Francisco García Parra, de Ubrique nevado en febrero de 1954, la publicamos el año pasado (pinchar aquí para verla).

 

 

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Los niños de la Alcaría

Niños de la Alcaría preparando la Primera Comunión

 

 

 

Por Esperanza Cabello 

 

 

 Hubo un tiempo, no muy lejano, en el que ir a la escuela era un privilegio para muy pocos niños. Pasado el tiempo, había escuelas en los pueblos grandes, aunque maestros había pocos. Cuando nacieron nuestros padres, casi todos los niños y niñas iban a la escuela, aunque fuera por muy pocos años. Pero los niños de las zonas rurales lo tenían infinitamente más difícil que los demás. Nuestro padre terminó su carrera de magisterio en los años sesenta, y su primera tarea fue dirigirse a los padres y madres que vivían en el campo en los alrededores de Ubrique para convencerles de que sus hijos fueran a las escuelas rurales,;había entonces dos aulas cerca del pueblo: una en la Zarza y la otra cerca del Mojón de la Víbora. 

 

Un poco más lejos, por el camino del Puerto de Galis, había otra escuela rural a la que acudían los niños y niñas de las fincas de los Alcornocales: la Alcaría, la Jarda, el Marrufo, el Gamín (o Gamiz), la Fantasía, la Fantasma... La fotografía de hoy es la de un grupo de esos niños y niñas que vivían en pleno parque de Los Alcornocales, que acudían a clases para preparar la Primera Comunión. 

 

 

 

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La judería de Ubrique

La Trinidad, años 70

Revisando las notas de Manuel Cabello, encontramos hace casi un año un montón de apuntes sobre moriscos y judíos en Ubrique: edificaciones, fechas, zonas y posibles localizaciones.
Esos datos se reflejan también en su libro "Ubrique, piel al descubierto", en uno de los itinerarios por el casco antiguo:

La Trinidad, 1987
Foto: Manuel Cabello

"Nada más alcanzar la Plaza de la Trinidad, sobre un parámetro construido al efecto y bien visible, se hallan dos murales de cerámica, realizados con la técnica del sobrepaño. Uno representa a la Santísima Trinidad y el otro al Beato Diego José de Cádiz (Ubriqueño de derecho y gaditano de adopción, ya que nació, forzado por la enfermedad de su padre, en la capital gaditana).



El primero de estos murales tiene su origen en otro muy parecido que colocara el propio Beato en ese lugar en 1781, cuando vino a predicar las honras fúnebres del V.P. Ignacio Calvo. Destruido éste en los sucesos de 1936, se reconstruyó nuevamente, intercalándose las piezas que se salvaron del expolio en 1939, año en que se colocó el segundo mural como homenaje de Ubrique al Santo.

Calle Toledo, años 70

La Plaza está bordeada por algunas edificaciones en estado muy lamentable, pero hay que detenerse en una, adosada a los murales que hemos comentado, al parecer del siglo XVII (la madre de Cecilia Böhl de Faber la menciona en su diario) la cual conserva en los bajos restos que, personalmente, atribuyo a una sinagoga. Hipótesis que argumento por estar en la calle Toledo, por ser presumiblemente barrio de la Judería y por la estructura que aún perdura del antiguo templo, que puede visitarse en los sótanos del corralón de la Trinidad.

Interior del Corralete de la Trinidad
Foto: Manuel Cabello 1987

Desde esta Plaza podemos alcanzar la del Ayuntamiento a través de la calle Botica, construida en el siglo XVII, cuando Ubrique se expandió buscando la llanura de sus huertas. Es una auténtica calle abalconada muy bella en su conjunto, en la que destaca la herrería de forja de los balcones. La casa número 15 corresponde a una antigua farmacia (botica), que le da nombre a la calle, siendo en la actualidad una auténtica reliquia farmacológica. Otra de las calles que desembocan en la plaza es la de Pemán (calle Los Solanos), de gaditanísimo nombre, dedicada a José María Pemán.

Calle Toledo desde el Portichuelo

Fotografía de Francisco García Parra
Años 30

Por último cierra esta plaza la calle Toledo (Alcázar de Toledo), cuyo nombre es una referencia clara a la capital española de los judíos, y pensamos que esta calle, así como las colindantes (los Solanos, los Morales, Cantarrana...) formaron parte del barrio de la judería anteriormente citado".

El Toledo desde el Portichuelo

Fotografía de Francisco García Parra

 

Hasta aquí la historia que cuenta nuestro padre. A ella tenemos que añadir una gran curiosidad:
Cuando hace un año empezamos a revisar los documentos sobre la judería, movimos unas cuantas fotografías que nos parecieron interesantes: las del interior del Corralete con sus columnas y sus antiguos habitantes.
Al poco tiempo, nuestro amigo Manuel Jesús, muy interesado por la historia de Ubrique, nos explicó que los antiguos habitantes del corralete eran sus abuelos; que precisamente esas fotos que nuestro padre había hecho en 1987 era de la casa de sus abuelos; que la señora tan sonriente cuya fotografía está en "Ubrique, piel al descubierto", es su abuela:



Hemos buscado desde entonces las fotografías originales de los abuelos de Manuel Jesús en el Corralete de la Trinidad, en la posible "judería" de Ubrique, pero aún no la hemos encontrado. Así que por fin está hecha la entrada, y quedan los dos testimonios: el familiar y el histórico.


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La flor del gamón

La Flor del Gamón
Foto: Leandro Cabello

Por Esperanza Cabello

A estas horas ya están muchas de las candelas encendidas y, si te asomas un minuto a la puerta, puedes ver a los grupos de chavales con sus haces de gamones, yendo de candela en candela.

Nosotros seguimos sin haber encontrado unos buenos gamones para esta noche, pero Leandro nos ha mandado esta fotografía de un restaurante en Coria del Río, por si queremos ir allí a buscar gamones en condiciones. Es curioso el nombre del restaurante, como curiosos eran los nombres de los dos pueblos de Zamora que el mismo Leandro nos contó ayer: Gamones y Torregamones.

La verdad es que estamos seguros de que alguien nos dará algunos para esta noche, y si alguien quiere acercarse a conocer nuestra fiesta, seguro que también encontrará a algún vecino que le ofrezca alguno de los suyos.

Por lo pronto, si quiere saber cómo va la historia, le recomendamos que lea la web de Manuel Jesús, que hoy publica una "Guía para el gamonero foráneo" y si no, directamente a las candelas, que es lo suyo.


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Gamones castellanos

Gamón en las Arribes del Duero
Foto: Javier Janeiro

Por Esperanza Cabello

El viernes llegaron los primos de Cádiz dispuestos a coger gamones y a hacer una candela el sábado por la noche, para festejar, aunque fuera un poco antes de tiempo, la fiesta de los gamones (nos consta que en alguna barriada han hecho lo mismo). Este año nos coge en lunes y no podremos disfrutar como otros años en los que al día siguiente no hay que madrugar.

Nos fuimos el sábado a la caza y captura de algunos gamones y ¡oh, decepción! de los poquitos que quedaban la mayoría estaban casi secos. Los tallos duros e imposibles de crujir...
Es el primer año que nos pasa eso. Supongo que los "maestros recolectores" habrán ido un poquito más lejos a buscar gamones.

Javier Janeiro ha pasado unos días en Las Arribes del Duero, cerquita de Portugal, y, casualmente, ha encontrado cientos de gamones en ese Parque Natural. Dice que al verlos se acordó de las Candelas y del Día de la Cruz, y nos ha mandado la foto de un gamón en plena floración.

Si tuviéramos un poco más de tiempo podríamos ir allí a buscar los gamones para este año, aunque estamos seguros de que siempre habrá algún alma caritativa que nos regale alguno .



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Nuestro tío Leandro, un gran poeta. Ubrique, un portal de Belén.

"Estampa navideña de chumberas..."
Foto: Leandro Cabello

UBRIQUE

Un portal de Belén, un nacimiento
Estampa navideña de chumberas
Mil luces rutilando las laderas
Y otras mil estallando el firmamento

Caños del Benalfil, viejo Convento
En líquida oración de enredaderas
Donde un ciprés cansado y dos palmeras
inundan de niñez mi pensamiento

Calzada de las Cumbres, olivares
Subida empeñascada del Calvario
Romano y alto Salto de la Mora

Peñón del Caldereto... y mil lugares
Que fueron en mi vida un santuario
Y un recuerdo entrañable son ahora

Leandro Izquierdo Fernández, Ubrique, 1987

Nuestro tío Leandro, el tercero de los hermanos Izquierdo Fernández, es un gran aficionado a la poesía.
El poema que hoy publicamos lo escribió expresamente en 1987 para la publicación y presentación del primer libro de nuestro padre, Manuel Cabello: "Ubrique, encrucijada histórica".
Su gusto por la poesía se ha acrecentado con los años, habiéndose convertido en su gran pasión.


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Leña para la Fiesta de los Gamones

Leña recogida en La Calera
Esperando el 3 de mayo

Por Leandro Cabello

LAS CANDELAS DEL "DÍA DE LA CRUZ"


Esperando aún la leña que pueden juntar los niños y mayores este fin de semana, ya se pueden ver en las calles de Ubrique los montones de madera y ramas que se usarán para hacer las candelas la noche del 3 de mayo.
Ya sólo queda terminar de recoger la leña y buscar los mejores gamones, los que mejor crujan, y a eso se dedicarán la mayoría de los ubriqueños este fin de semana.
Hoy traigo una pequeña muestra de los leñeros de las candelas de algunos barrios. He estado calculando que en la noche del tres de mayo pueden ser unas treinta.


Mirando el contenido de los montones de leña se puede llegar a una conclusión (quitando la omnipresencia de los pales que de unos años hasta ahora se han hecho protagonistas indiscutibles): podemos observar que las candelas cercanas a la sierra usan en gran cantidad lentiscos y algarrobos.
También en la calle Cornicabra cuentan con unos grandes tronco de pinos, le hemos preguntado a uno de los vecinos, y dice que vienen de El Bosque, el mismo vecino nos comenta que la inexistencia de muebles viejos viene dada por el periodo de crisis “nadie tira nada hoy en día, atrás queda el tiempo que se cambiaba el salón comedor en apareciendo la primera polilla”.

Otra cosa que salta a la vista es la existencia de gran cantidad de tablones de encofrar y de andamios debido a las horas bajas por las que pasa el sector de la construcción.

Como dato curioso diremos que debido a las inundaciones que se han producido este invierno, en las candelas de la zona de la Vega arderán ente año multitud de ramas de acebuche, adelfa y demás plantas de ribera que el rio con su crecida ha arrancado.
Espero que se ponga remedio para años posteriores para que haya que recurrir al consabido palé o a la tradicional silla coja aunque en estos nuevos barrios todavía no hay muebles para tirar.

A continuación varias fotografías de los leñeros de la Fiesta de los Gamones de Ubrique:

Calle Villaluenga

Calle Ronda

Carril

Cornicabra




Coto Mulera

Plaza de la Verdura

Leña recogida en el Rodezno


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Los I Juegos Florales de la Sierra

I Juegos Florales de la Sierra
Septiembre 1969

Hace unos meses hablábamos de los I Juegos Florales de la Sierra, celebrados en Ubrique en septiembre de 1969 (pinchar aquí para ver la entrada).
En ella hablábamos de los asistentes, cómo se desarrollaron, quiénes ganaron los primeros premios de poesía y periodísticos y quiénes lo organizaron, según el Diario de Cádiz.
Hoy hemos tenido la sorpresa de encontrar un recorte del ABC del 16 de septiembre de 1969, en el que además de estos premios, nos dicen que Manuel Cabello Janeiro recibió la mención honorífica por "Apuntes para una historia: La piel de Ubrique".
Ahora sólo nos queda encontrar el artículo publicado en el Diario Sur de Málaga. Por lo pronto, el artículo de Eduardo Domínguez Lobato, de Sanlúcar de Barrameda, que ganó el primer premio periodístico con su trabajo "Ubrique, Colmena (en)cantadora, podemos encontrarlo en el ABC del 5 de septiembre de 1969, páginas 12 y 13, en los siguientes enlaces: (página 12) y (página 13).

La conferencia de la Semana Cultural

María José Rubiales y Esperanza Cabello
24 de abril de 2010

Por Esperanza Cabello


Por fin llegó el momento de la Conferencia y todo fué estupendamente, menos mal. Teníamos una cierta inquietud porque, a pesar de los años de experiencia hablando en público y la costumbre de dirigirnos a los demás utilizando la palabra, el hecho de que fuera ante la propia familia y los amigos y con un público ubriqueño cien por cien, algunos de los cuales saben muchísimo más que nosotros sobre nosotros mismos, era una gran responsabilidad.

Como habíamos supuesto, un sábado por la mañana era un momento para muchas cosas, y la afuencia de público no fue muy masiva (más bien escasa), pero el público era muy entusiasta y queremos agradecerles que estuvieran allí con nosotros.

En cuanto a los otros participantes, quiero felicitar a todos, y especialmente a Manuel Ramírez y a Antonio Rodríguez, dos artistas.

Y nuestra charla la hemos guardado para conservarla (pinchar aquí para leer el texto), la presentación de fotografías la pondremos a continuación.

El día de los Gamones

Candelas del día de los Gamones
3 de mayo de 2009

Por Leandro Cabello

El otro día un conocido me preguntó cómo iba a terminar la historia de la planta misteriosa.
Aquella mañana había dado un buen paseo por la Cañada de los Gamonales, un lugar estupendo para visitar, y le conté que tenía pensado resolver el enigma uniendo cañada de los gamonales con gamones, así de fácil.
El gamón es una planta de la familia de las lilaceas y el resto de datos los dejo para los blogs de plantas.
Algunas veces la realidad supera a la ficción y cuando se trata de de dar una solución a la historia de la fiesta de los gamones en Ubrique cualquier hipótesis puede por lo menos parecer increíble.
Mi padre nos contó y escribió en sus libros que el origen podía venir por la antigua costumbre de los pastores que explotaban gamones para asustar a las "alimañas" (todavía vivirá alguien en ubrique que escuchara aullar al lobo) y no atacaran sus rebaños.
También esbozó la posibilidad de que los Ubriqueños explotaran gamones en la sierra para hacer creer al enemigo que disponían de armas en alguna de las múltiples incursiones de tropas enemigas (generalmente francesas) en nuestro pueblo. Así que quizás esta historia que proponía nuestro padre fuera el origen de la fiesta de los gamones.
Evidentemente eso sólo se podía hacer en primavera, que es cuando nacen los gamones.
Para lo poco crédulos, antes de rebatir esta hipótesis aconsejo que se suba desde los callejones hacia el casco histórico un tres de mayo a eso de las dos de la madrugada y que los sonidos que llegan desde el carril y desde esa zona no parezcan auténticos trabucazos.


Pero llevo un mes liado con los gamones (nunca mejor dicho, liado) y todavía no hay nada claro de sus orígenes ni de su por qué, de modo que contaré la fiesta del día de los gamones, de la cruz o de la "crujía" que se celebra desde que se tienen noticias en Ubrique el día 3 de Mayo y que está declarada de interés turístico de Andalucía.
El año pasado la fiesta estuvo entre las cincuenta más votadas de toda España, y les recomendamos que vayan haciendo sus reservas de hoteles o casas rurales si tienen pensado visitarnos.
Por los marcadores que están aquí a la derecha veo que este blog lo visitanmucha gente incluso de fuera de España , un saludo para todos.

Bueno como me estoy alargando mucho en otra entrada describiré la fiesta.



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La Cañada de los Gamonales

Puente sobre el arroyo Barría (o Barrida)

Texto y fotos: Leandro Cabello



Después de leer un enigmático comentario que aparecía en una entrada anterior, en el que un anónimo (que no sabemos quien es) nos dejaba un lacónico “Cañada de los gamonales”, decidí investigar, pues pensaba que esta pista nos podía sacar del error involuntario en el que hemos caído con la historia de la planta misteriosa.

De modo que decidí visitar esa zona de Ubrique llamada "Cañada de los Gamonales".
Encontré un puente que cruza el arroyo Barría pero por muy atractivo que sea no le veía la relación con la investigación.

De modo que subí junto al campo de futbol y al cruzar la carretera tome un carril que sube por la cañada y donde la primavera se muestra con todo su esplendor.

Calera de la cañada de los Gamonales

Pasé junto a una calera donde antiguamente se transformaban las piedras calizas de la sierra de Ubrique, por medio del calor, en cal con la que se blanqueaban las casas. Pero esto tampoco resolvia el misterio, de modo que seguí caminando.






Despues de una gran subida llegue a un punto en el que podia divisar perfectamente el parque de los alcornocales y gran parte de la sierra de Cadiz y me fijé que habia una gran cantidad de plantas iguales.
Entoces caí en la cuenta: claro, estos son gamones y por eso se llama la Cañada de los Gamonales por fin el misterio de la planta se había solucionado.




Ahora surgía otra duda; mirando en internet aparecen varias especies de gamones. El gamón blanco, el común, incluso la gamonita. De modo que he recurrido a mi amigo para saber cuál es la clase de gamón que explotamos en Ubrique.
Mi amigo antes de que me fuerqa a liar otra vez me ha dicho: "Mira, Leandro, en Ubrique los explotamos todos".

Ya los gamones han perdido la flor y están granados. Aunque estos no sean de muy buena calidad lo compensan con el sitio donde han nacido.






Ahora, ya que sabemos qué son los gamones y dónde podemos encontrarlos, nos queda que solucionar algún error que cometimos con la descripción de la fiesta del tres de mayo, para la que estas plantas son fundamentales.


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Participamos en la I Semana Cultural con motivo del Día del Libro

Programa de la Semana Cultural

Por Esperanza Cabello

La Delegación de Cultura ha organizado una serie de actividades con motivo del Día del Libro, que se celebra el 23 de abril, entre ellas muchas dedicadas a la lectura, a la música, al teatro, a la ciencia y a la diversión.
Para el sábado por la mañana (día 24) están previstas cuatro conferencias, y nosotros participaremos en esta serie de conferencias, hablando de nuestra familia y nuestro blog.

En "Las tradiciones y la cultura de Ubrique a través de una familia" explicaremos cómo internet está al servicio de cultura y cómo, intentando recuperar la memoria de nuestros padres hemos podido ir hilvanando poco a poco un trocito de la historia de nuestro pueblo, porque la HISTORIA está compuesta de miles de pequeñas historias cotidianas.

Programa de la Semana Cultural
(Pinchar sobre la imagen para agrandarla)

Nota: Ha habido un cambio en el programa.Las conferencias serán en el IES Los Remedios, en vez de en El Convento de Capuchinos, en el que se celebrará una boda este sábado.


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La exposición de Carmen Izquierdo

Por Esperanza Cabello

Nuestra prima Carmen Izquierdo expondrá su obra en el bar Las Cuatro Esquinas desde el próximo veintinueve de abril hasta el trece de mayo.

Se trata de una exposición muy esperada. Carmen es una genial artista plástica con una técnica muy depurada, a la que el paso del tiempo y la experiencia la han convertido en un referente en la pintura ubriqueña actual.

La conocemos pintando desde que era una niña, al principio en el ámbito familiar, con acuarelas y dibujos, más tarde especializándose en diferentes técnicas hasta conseguir ese estilo tan peculiar que caracteriza su pintura.

Mientras esperamos que llegue el día 29, podemos contemplar una muestra de su obra en la página de Pintores de Ubrique pinchando en este enlace.

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La Ermita de San Pedro, fundada por don Pedro Romero

Fachada de la Ermita de San Pedro
en plena restauración 15 de abril de 2010

Por Esperanza Cabello

Como vivimos a menos de diez metros de la Ermita de San Pedro, somos testigos directos de su restauración. Hoy hemos podido ver finalmente todos los andamios retirados, los trabajos muy avanzados y el interior cada vez mejor.
Teníamos la intención de hablar en este blog de don Pedro Romero y Montero, un rico hacendado ubriqueño, esposo de doña Beatriz Zarco de Castro y padre de doña Francisca Romero y Zarco, que en los últimos años de su vida, muertas su mujer y su hija muy tempranamente, dedicó su fortuna a la construcción de la Ermita de San Pedro, hospital y ermita a la vez.
Don Pedro Romero murió en enero de 1804, sólo tres años después de que el arquitecto Miguel de Olivares hubiera terminado los trabajos de construcción de la ermita.
Fue enterrado en la propia ermita el 18 de enero de ese año, según su propia voluntad.
Seis años más tarde sufriríamos la invasión de las tropas francesas, y la ermita quedaría en parte destruida, pudiéndose reconstruir con los fondos que el mismo don Pedro había dejado para el mantenimiento de la misma.

Ermita de San Pedro
Inscripción en la fachada principal

En esta inscripción que hay sobre la puerta principal podemos leer lo siguiente:

"ESTA CAPILLA DEDICA AL SR. SAN PEDRO APÓSTOL
SU FUNDADOR D. PEDRO ROMERO Y MONTERO
DIRIGIDA POR D. MIGUEL OLIVARES
ACADÉMICO DE LA DE SAN FERNANDO Y DE LA DE ROMA
EN EL AÑO DE 1801"

Interior de la Ermita de San Pedro
Foto: Leandro Cabello

Y aquí, bajo esta bóveda casi completamente restaurada y que hoy podemos contemplar todos los ubriqueños que pasemos por la puerta, fue enterrado don Pedro Romero en 1804, según sus últimas voluntades, que hemos podido leer en su testamento, recuperado en el manuscrito sobre la villa de Ubrique que escribiera a mitad del siglo XIX Rafael Aragón Macías, el primer historiador ubriqueño conocido.

En la entrada siguiente reproducimos un extracto de dicho testamento.





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El testamento del Fundador de la Ermita de San Pedro

Por Esperanza Cabello

Desde que hace unas semanas estuvimos consultando el libro sobre la Historia de Ubrique que escribiera el padre Fray Sebastián de Ubrique, decidimos que sería necesario encontrar y consultar también las fuentes que él mencionaba, por eso estuvimos consultando los libros de Miguel de Olivares Mancheño (pinchar aquí para ver la entrada) y nos hemos dedicado en los últimos días a buscar uno de los manuscritos de Rafael Aragón Macías, que escribiera a mediados del siglo XIX: "Misceláneas correspondientes a la Villa de Ubrique".

Ha sido una búsqueda larga e infructuosa, parece que el manuscrito no está en ningún sitio, a pesar de que es (a nuestro entender) uno de los mayores tesoros bibliográficos con los que podemos contar en Ubrique.

Desde aquí queremos hacer una llamada de atención para que no se pierda definitivamente este manuscrito, que fue donado en enero de 1983 al Ayuntamiento de Ubrique para su guarda y custodia, según consta en la última hojilla de la fotocopia que hemos conseguido del mismo.





El responsable de la Biblioteca Municipal y del Archivo Histórico Municipal, en la que se conserva una fotocopia del manuscrito, nos ha explicado que nunca ha estado el original en dicha biblioteca, sino en el Ayuntamiento.
El manuscrito se compone de una serie de Misceláneas que ocupan más de cuatrocientas hojillas, pero la mala calidad de algunas fotocopias hace que muchas de sus páginas sean ilegibles, por lo que sería necesario recuperar el original para su estudio.

A pesar del esfuerzo que supone, hemos conseguido recuperar un documento muy interesante, conocido por los historiadores de Ubrique (nuestro padre estuvo consultando el manuscrito cuando era propiedad la la familia Bohórquez) que hoy se ha convertido en más relevante aún con ocasión de las obras de restauración de la Ermita de San Pedro.

Se trata de la Hijuela del Testamento de don Pedro Romero Montero, fundador de la ermita, (una hijuela es una copia del testamento de una persona), realizada por el escribano único y público de Ubrique don Juan de Luna el 20 de enero de 1804, el día siguiente del entierro de don Pedro.

Hemos reescrito la primera parte y también el final del documento, y además añadimos copia de las siete hojillas de que consta toda la hijuela. Si alguien necesita consultar el documento estaremos a su disposición.



(Nota: hemos encontrado repetido muchas veces en el documento un signo referido al tipo de moneda, entendemos que se trata de maravedíes, por ser la moneda en curso hasta 1845, en que comienzan a utilizarse los reales y céntimos de reales.
En la transcripción hemos intentando mantener la ortografía original, aunque hay algunas palabras que han sido modificadas.)

HIJUELA DEL TESTAMENTO DE D. PEDRO ROMERO

El infrascripto escribano único, público y de Cabildo de esta Villa doy fe que ante mi y competente numero de testigos en veinte de Noviembre del año próximo anterior de mil ochocientos y tres D. Pedro Romero y Montero vecino que fue de esta dicha villa otorgó su testamento in scriptis, bajo cuya disposición parece falleció, el cual fue abierto y publicado con la solemnidad legal en diez y ocho del corriente mes, y en él por lo tocante a la causa pía dispuso ser enterrado en la Hermita del Sr. San Pedro Apóstol, Calle del Perdón de esta Villa, que había construido y labrado a su costa y expensas, y estaba hecho oratorio publico con las competentes licencias, no habiendo reparo, y habiéndolo, en ese caso lo fuese en el Convento de los RRPP Capuchinos de esta Villa con entierro de toda pompa, misa cantada, de réquiem, responso y vigilias, presente su cadáver, si fuese hora de celebrar, y sino, al siguiente día.

Que acompañen a su entierro hasta darle sepultura veinte y cuatro pobres con hachas encendidas en la mano, dándosele a cada uno cuatro maravedíes.




Mandó por su alma e intención dos mil misas rezadas, la cuarta parte por esta Colectoria y las demás por los Sacerdotes que eligiesen sus Albaceas por la limosna de cuatro maravedíes.

A las mandas forzosas, a saber, Santos Lugares de Jerusalen, Redención de Cautivos y Niños Expósitos cuatro maravedíes a cada una.

Que el día de su fallecimiento o en el siguiente se distribuyan de limosna en pan a pobres mendigos de esta villa hasta la cantidad de mil maravedíes y a los pobres enfermos que haya en ella quinientos maravedíes.

Que inmediato al tiempo de su fallecimiento lo más breve que pudiese ser se celebrase en sufragio de su alma un Aniversario en la Iglesia Parroquial de esta Villa, dándose por su limosna ciento y cincuenta maravedíes.

Que en los dos primeros años sucesivos a su fallecimiento y día de Ntra Sra de los Remedios que se venera en el Convento de PP Capuchinos se hagan dos octavarias con sermón y misa en la mañana del día de esta Señora con el Santísimo Sacramento manifiesto, y en los demás por las tardes se continúen en pláticas patente el Santísimo, mediante a que el de Nuestra Señora sale su imagen por las calles en procesión pagándose por limosna de cada octavaria quinientos maravedíes.

Asimismo dispuso dos Aniversarios en la dicha Parroquia en los días de los fallecimientos de Dª Beatriz Zarco de Castro, su muger, y Dª Francisca Romero y Zarco, su hija, muger que fue del Doctor Don Bartolomé Romero y Montero, su sobrino, pagándose por cada uno ciento y cincuenta maravedíes y esto por una sola vez.

Dejó por una vez y vía de legado a la Hermita del Sr. San Sebastián de esta Villa un mil maravedíes para que inviertan en lo que más falta le haga y sea respectivo al culto de dicho Santo y demás imágenes que se veneran en dicha Hermita.

Item a la del Sr. San Juan de Letrán dos mil maravedíes para ayuda a la construcción y obra de su Hermita.

Item a la imagen de Nuestra Sra de los Remedios que se venera en la Iglesia del Convento de RRPP Capuchinos de esta villa dos mil maravedíes para que se empleen en un manto para Nuestra Señora, los que para este fin se entreguen a los individuos de Confraternidad.

Item quinientos maravedíes a la Hermita del Sr. San Antonio para que se inviertan en lo que más falta le haga y corresponda a su mejor ornato.

Item a la Hermita del Calvario de esta Villa trescientos maravedíes que se entregasen al Sr. Cura de ella para que se invirtiesen en cera para las misas que se ofrecen en dicha Hermita, y por este motivo no se deje de celebrar el sacrificio del Altar.


Aquí continúa el testamento designando a sus herederos (su única hija había fallecido) y albaceas. También explica quiénes pueden recibir cuidados en el hospital de San Pedro (seis enfermos, en primer lugar de su familia, y si no, pobres de esta villa) y cómo se ha de mantener el edificio.
Las ultimas palabras de esta hijuela son las siguientes:


Así resulta con otras cosas con más expresión de la que va citada que queda en mi registro corriente de escrituras públicas y en mi poder y oficio, a que me remito.
Y para que conste en esta Colecturia doy la presente a solicitud de los antedichos Albaceas en la Villa de Ubrique a diez y nueve de Enero de mil ochocientos y cuatro años.
En testimonio de verdad, Juan de Luna



Aquí termina la hijuela del testamento, las palabras siguientes son la explicación de Rafael de Aragón Macías:


Don Pedro Romero y Montero fue enterrado en la Iglesia de San Pedro,de que fue Fundador, en 19 de Enero de 1804. Así consta en el libro de entierros de esta Parroquial de esta Villa de Ubrique (donde es sita dicha Hermita) al folio 76.

Por la hijuela de testamento dada por Juan de Luna, Escribano público y de Cabildo de esta dicha villa de Ubrique consta, y parece que D. Pedro Romero y Montero, vecino de esta villa otorgó su testamento ante el dicho D. Juan de Luna, en 20 de Noviembre de 1803 y el testimonio que precede está copiado en el Protocolo de Memorias de Misas de esta Parroquial por D. Simón de Zamora, Beneficiado de ella.

Testamento de don Pedro Romero, cuartilla 1ª

Testamento de don Pedro Romero, cuartillas 2ª y 3ª

Testamento de don Pedro Romero, cuartillas 4ª y 5ª

Testamento de don Pedro Romero, cuartillas 6ª y 7ª





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Ya sabemos el secreto de la planta misteriosa... ¿O no?

Drosophylum Lusitanicum Conocida como "atrapamoscas"

 

Por Leandro Cabello

Hace unos días encontramos una planta muy misteriosa y nos preguntábamos por su uso en Ubrique. Hoy un amigo me ha explicado varias cosas sobre esta planta (creo). Según me cuenta este amigo resulta que de la que hablábamos el otro día es una planta carnívora llamada “DROSOPHYLUM LUSITANICUM” aunque se conoce como atrapamoscas. La podemos encontrar en suelos ácidos y pobres del sur de España o Marruecos, es fácil de ver en el parque natural de Los Alcornocales muy cerca de Ubrique y complementa su pobre “alimentación” con pequeños insectos ricos en nitrógeno. Los atrapa liándolos con sus hojas y le absorbe sus jugos. Ahora viene lo curioso resulta que los Ubriqueños, cuando llega la noche del 3 de Mayo se dedican a introducir esta planta en grandes hogueras que hacen los niños con los muebles de sus casas. Los padres dejan que quemen los muebles porque saben que en Jerez están haciendo un IKEA y los van a poder sustituir, pero por lo visto el mueble de IKEA no arde tan bien como un aparador provenzal ubriqueño. En las candelas cercanas a la sierra prefieren no quemar lentiscos porque hace mucho chisporroteo; el sofá de eskay, la formica y la gomaespuma están bien vistos a la hora de hacer la candela. Total que después de calentar la planta y al grito de “¡La salud es lo que importa¡” la golpean contra una superficie blanda y produce una leve explosión, a esto le llaman crujir. Quien lo explota más flojo se lleva el aplauso y admiración de los presentes. Por lo visto en esta fiesta también suelen hacer columpios poniendo una cuerda entre dos balcones donde se montan las muchachas y las mujeres entonan canciones en las que se pone como los trapos a los hombres. Para comer ponen unos platos con patatas cocidas con pereji, cebollita, sal y aceite que le llama salmorejo y que se puede acompañar con un mosto de la Bodega Quemá. 

 

Planta carnívora del Parque de Los Alcornocales 

Foto: Leandro Cabello

 

 

 

No sé porqué pero el amigo que me ha contado esto tenía una sonrisa sospechosa y aunque no desconfíe de él creo que tendré que buscar más información... ...y buscarme otro amigo ¡Quién se va a creer que haya una Bodega Quemá donde hagan mosto, anda ya! La verdad es que no estoy nada satisfecho con la explicación que me han dado, es más, he ido a ver la planta que atrapa moscas y no se parece en nada a la planta misteriosa del otro día. Tendré que investigar un poco más... 

 

 

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