A Joaquina, mi madre, en el Día de las Madres

         Joaquina, Ana María y María Remedios Cabello

con María Remedios Arenas Cabello

A mi madre, sirvan estas líneas espontáneas para hacer presente su recuerdo, sin valor artístico  pero sí con sentimiento.

De   tu gracia y  salero,
de tu  arte  fullero,
llenastes nuestros juegos

 
Artista en el fuego
del arte culinario
que desde tus fogones
nos hicistes solidarios. 

Quienes  te conocian
lo pueden recordar,
las veces que tus guisos
¿Dónde iban a parar? 

A tus vecinos ancianos
cruzando el umbral
aunque en la familia
lo vieran algo mal
que a la “Relojera”
fueras tanto a visitar.

 
A todo el mundo supistes
tratar con agrado
con tus carcajadas
y tu desparpajo.
 

Alguien sin igual,
no hay   “par”
tu siamesa Ana María
lo puede contar,
tantos años juntas

 
¡Cuánto dan que hablar!
de tu gracia y soltura
y tu habilidad
al contar con descaro
y creatividad
miles de ocurrencias
que “soltabas” sin más. 

Sirva como ejemplo
una receta genial
que mi madre Joaquina
solía contar
“El pollo a la piscina”
algo singular :

-“Yo lleno la olla,
mientras mi marido
se va trabajar,
pongo un pollo
en la piscina y
que empiece a nadar
a fuego muy bajo
que ya se hará
cuando vuelva de la peluqueria
harta de charlar
verás como con mi marido
llegamos a la par
y el pollo consumido
a punto ya está”.
 

También con tu voz
supistes deleitar
pues las colombianas
sabías “bordar"

 
Tu tono de voz no nos dejará
habita en nosotros
no nos quiere abandonar
para que todos digamos :
-¡Qué grande eres mamá¡
inspirabas ternura
en tu enfermedad
a todo el que acudía
al hospital.

 Tal vez tu mirada,
tal vez tu fragilidad
pero es que en ti un ángel
habitaba ya.

 
Ejemplo tan claro
del saber estar
y disfrutar de una vida
de la que nos quejamos
sin parar. 

Que sirva tu ejemplo
para enseñar
que todo en la vida
se puede sobrellevar
que con una sonrisa
a todos se agradará.

Tu hija que te quiere :  María Remedios
                                      Arenas Cabello

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