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domingo, 4 de agosto de 2013

La fuente luminosa





Inauguración de la fuente de la Plaza en julio de 1964. Diario de Cádiz



Por Esperanza Cabello

Las vacaciones de verano siempre nos dan la oportunidad de "bucear" un poquito en nuestra historia reciente y la Biblioteca Provincial de Cádiz tiene un magnífico servicio de hemeroteca y un estupendo fondo bibliográfico de Cádiz y de todos los pueblos de la provincia.
Este año hemos estado buscando aclaraciones sobre el primer ubriqueño-ocurritano, Bebio Dencio; noticias en fechas clave; información sobre algunos amigos y, como siempre, algo relacionado con el agua en nuestro pueblo.
La casualidad ha querido que revisando el Diario de Cádiz de julio de 1964 encontrásemos una noticia muy curiosa: la fuente de la Plaza fue inaugurada el 24 de julio de 1964, siendo alcalde de Ubrique don Carmelo Gago.
Y además nos ha recordado un detalle curioso que habíamos olvidado: se trataba de una fuente luminosa.
María del Carmen Gago, hija de don Carmelo Gago, nuestro alcalde en aquellos años, nos ha comentado más de uan vez que su padre se había inspirado en una fuente del Parque de María Luisa, en Sevilla, aunque no sabemos en cuál exactamente.
Hoy Luciano Rodríguez nos ha recordado que había peces de colores y algunas piedras donde se protegían  los peces, también que había uno amarillo al que José Ruiz (más conocido como "Pepito Serafín") llamaba "submarino amarillo" por la canción.
Y Juan Ramírez nos ha contado que la fuente cuando la pusieron era blanca, con el tiempo se fue oscureciendo y la pintaron. El interior del vaso en celeste y el resto en un marroncito claro veteado.
La fuente, además, tenía al menos tres focos, también de colores (rojo, azul y amarillo) que se iluminaban por la noche y que asombraron a propios y extraños.
Decididamente habría que recuperar esa fuente. Podría colocarse en cualquiera de las rotondas de entrada al pueblo, o en los jardines exteriores del cementerio, o en cualquier plazuela, donde muchos ubriqueños de muchas generaciones podrían alegrarse rememorando su infancia y su juventud.



 La fuente de la Plaza
Del muro de Ubrique en el Recuerdo


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lunes, 29 de julio de 2013

Pierre Matheu y la fuente del convento

Pierre Matheu bebiendo en los caños de la fuente del convento
Gentileza de Jose Mari Ordóñez



Por Esperanza Cabello

La búsqueda de agua y fuentes que emprendimos hace dos años no solo se centra en los manantiales actuales, sino en las antiguas fuentes y pilas del pueblo, en el que, por cierto, había muchas más que actualemente.
Hace unos días nuestro amigo José Mari Ordóñez subió al muro de "Ubrique en el recuerdo" un par de magníficas fotografías del pintor Pierre de Matheu en la huerta del convento en 1962. El maestro estaba pintando la pila del convento, que en la época manaba abundantemente.
Don Pedro, que así lo conocían los ubriqueños, plasmó magistralmente muchos de los rincones de nuestro pueblo, y era admirado y seguido, sobre todo por los más pequeños que querían emular su carrera artística.




 Terminado el cuadro de la fuente del Convento
Gentileza de Jose Mari Ordóñez



En esta segunda fotografía ya podemos ver la obra terminada: la pila del convento, pintada por Pierre Matheu. El cuadro se lo compró precisamente Juan Carrasco, que está en el centro de la foto, y continúa siendo propiedad de la familia Carrasco Soto. Además de Juan Carrasco están en la foto García Tardío, Francisco, Antonio, José Mari Ordóñez... Fue Francisquito "el Repujador" quien hizo la foto.
Nos parece un auténtico tesoro este cuadro, y estamos a la espera de recibir una fotografía de esta obra maestra para verlo no solo en blanco y negro, sino con el colorido esplendoroso de las obras de Matheu.


La fuente del Convento en 1981
Gentileza de Fernando Oliva

 Nuestro amigo Fernando Oliva hizo una fotografía de la fuente veinte años más tarde, cuando ya no manaba y estaba abandonada. La fuente del convento había sido todo un símbolo, recordamos nuestros primeros años de instituto, cuando pasábamos directamente del patio del centro escolar a las huertas del convento a beber agua fresca de esta pila. Sin embargo el abandono hizo que el agua dejara de pasar por sus caños y que dejara de tener utilidad.
Afortunadamente tuvo más suerte que su vecina la fuente del Molino, que fue simplemente demolida, y alguna persona respetuosa con el patrimonio decidió respetarla y conservarla, y actualmente podemos disfrutar de ella en los jardines del convento restaurado.



La fuente del Convento actualemente
Fotografía de Leandro Cabello


Así que la fuente del Convento, una de las dos fuentes del siglo XVIII que tenemos en Ubrique, ha sido modelo para pintores y fotógrafos, convirtiéndose, por méritos propios, en una seña más  de identidad  de nuestro pueblo.



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Nota del 8 de agosto: Nuestro amigo Luis Crossa nos ha enviado la imagen de uno de sus cuadros originales de la pila del Convento. Sin lugar a dudas, una magnífica obra de arte. Gracias, Luis


 La Pila del Convento, por Luis Crossa Cuevas


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jueves, 6 de junio de 2013

Una roca destrozó la fuente del Benalfí (en 1845, claro)

Recorte de la Gaceta de Madrid
Sábado 29 de noviembre de 1845
Gentileza de Conchi Benítez  

Por Esperanza Cabello 

Nuestra amiga Conchi Benítez, tan atenta y perspicaz como siempre, ha tenido la amabilidad de mandarnos este fantástico recorte de la Gaceta de Madrid, en su número del 29 de noviembre de 1845 , en el que se habla de la intensidad de las lluvias y los destrozos en la fuente...


Ubrique, 15 de noviembre
"Las muchas lluvias de estos días han ocasionado en este pueblo, especialmente en la parte contigua al río, algunos trastornos y pérdidas de mucha consideración; pues habiéndose introducido el agua en varias fábricas de curtidos y casas durante la madrugada del día 11, no hubo tiempo de salvar otra cosa que las personas, y estas con harta exposición, porque la avenida fue tal como nunca se ha conocido. En la sierra del Benafí se desprendió un enorme trozo de piedra que ha destruido la hermosa fuente que está al pie (Com).



 Los Nueve Caños, fotografía anterior a 1927
(año en que se construyó el lavadero)

 
 La misma fotografía con un poco más de campo, pero menos calidad


Dicha "hermosa fuente" se ha convertido, con el paso del tiempo, en uno de los símbolos de nuestro pueblo, "La fuente de los Nueve Caños". La fotografía más antigua de la que disponemos es esta. Sabemos que es anterior a 1927 porque en ese año se inauguró, a la izquierda, un lavadero, que diez años más tarde, en 1937, fue destruido para la gran obra de ingeniería que llevó el agua a todo el pueblo.
Nuestro padre, Manuel Cabello, nos habla sobre la primitiva fuente (construida en 1723) en un interesnate artículo que podemos leer pinchando en este enlace.


 

 Inscripción del siglo XVIII
Fotografía de Leandro Cabello

 

martes, 28 de mayo de 2013

"Conoce tus fuentes" llega a Grazalema.

Inauguración del III Encuentro "Conoce tus Fuentes"
Fotografía: Luis Eduardo Rubio

Por Esperanza Cabello
Fotografías: Luis Eduardo Rubio 

Como anunciábamos en la última entrada, este fin de semana ha tenido lugar el III Encuentro "Conoce tus Fuentes" en Grazalema.
Nosotros hemos tenido la oportunidad de participar en este encuentro y hemos comprobado personalmente que  sigue habiendo iniciativas que merecen la pena, que la gente que trabaja con ilusión y "por amor al arte" imprime a su trabajo una especial alegría y un gran valor añadido.
El proyecto, que nació hace muchos años desde la Consejería de Agricultura y la Universidad de  Granada, está sostenido, fundamentalmente, por cuatro personas que se dedican a él en cuerpo y alma, más allá del deber profesional y por encima de vicisitudes políticas, económicas o de cualquier índole.

 Virginia Robles presentando el proyecto en el IES Las Cumbres de Ubrique


Las jornadas comenzaron el viernes por la mañana. Los responsables hicieron dos equipos, el primero se encargó del Jardín Botánico de El Bosque y el segundo del IES "Las Cumbres" de Ubrique.
Virginia Robles fue la encargada de hacer la presentación del proyecto en el instituto Las Cumbres, y también de organizar una serie de actividades destinadas a un análisis previo de varios tipos de aguas.

Virginia Robles explica a los alumnos y alumnas

La conferencia y las posteriores actividades, resultaron muy del agrado de los alumnos, que ya están haciendo análisis de varios tipos de aguas y que se mostraron muy dispuestos a hacer todo tipo de catas de aguas.




 Inauguración del III Encuentro

 Ya por la tarde tuvo lugar la inauguración del encuentro en la Casa de la Cultura de Grazalema: la alcaldesa de Grazalema nos dio la bienvenida de una forma muy cordial; el director del Parque Natural nos invitó a disfrutar de estas jornadas y dos de los responsables del Proyecto (Antonio Castillo y José María Fernández Palacios), nos explicaron la gestión del mismo y la enorme ilusión que tenían todos los responsables y los colaboradores en este encuentro.
Seguidamente, la presentación de dos libros directamente relacionados con el agua y con la provincia de Cádiz. Nos obsequiaron con un ejemplar de cada uno. 
Constantemente, desde la bienvenida, hubo pequeños detalles amables y generosos que nos agradaron y nos hicieron darnos cuenta del mimo con que nos trataban.

 
 Lo mejor de todo: las sobremesas


Después llegó la hora de la cena en la Casa de las Piedras. Esos son los momentos que más hemos apreciado: tener la posibilidad de hablar con otros colaboradores, conocer a otros "fuenteros", poder hablar, por fin, con nuestro "maestro" de fuentes, José Luis Valencia, o ir poniendo cara a otros amigos blogueros, andarines y "senderiensis": Manuel, José Manuel, Paqui, Marian, Carlos, Ana...
Además pudimos hablar con expertos geólogos, arquitectos, arqueólogos, ingenieros, biólogos... Siempre dentro de un ambiente distendido y muy agradable. Nuestros anfitriones se esmeraron para que la convivencia y el clima fueran magníficos.



Francisco y Mari Carmen
Con su diploma a la foto premiada

Después de la cena llegó la hora de los premios. Se repartieron a todas las fotografías premiadas en las dos últimas ediciones, una por provincia. La fotografía de Francisco Cabello de la Laguna de Fátima ha sido la premiada en 2012 por la provincia de Cádiz. ¡Felicidades, hermano!



Recogiendo un segundo premio, esta vez todos juntos
Fotografía gentileza de José Manuel Amarillo


Una vez entregados los premios a las fotografías hubo una nueva sorpresa: también había premios para aquellos que habían superado las cien fuentes catalogadas, y los hermanos Cabello tenían uno de los tres que se entregaron. Hay que decir que faltaba Leandro Cabello, que no pudo asistir, y que Luis Eduardo Rubio también forma parte de la "familia fuentera de la sierra". También que gracias a Manolo hemos podido catalogar tantas fuentes, porque es el que más empeño ha puesto en la tarea.


Colaboradores de la provincia de Cádiz presentes en el III Encuentro
Gentileza de José Manuel Amarillo


También pudimos hacernos una fotografía de familia todos los gaditanos presentes en el encuentro. Es curioso cómo poco a poco las fuentes han ido formando una gran familia (faltan muchos en la fotografía) y cómo las mismas aficiones e intereses han conformado un buen grupo. Y, la casualidad, el premiado de Cádiz del 2011 era el padre de uno de nuestros alumnos de Arte, Felipe González, también asistió al encuentro con su esposa.


 
 Las nubes sorprendentes de la mañana del sábado


La jornada del sábado empezó temprano, a pesar del trasnoche del viernes, como los asistentes se alojaban en el hotel "El Fuerte", pudimos contemplar una escena singular... Había una formación de nubes espectacular en el camino entre los Alamillos y Grazalema, y en un punto de la carretera pudimos ver un buen montón de coches que se habían desviado para fotografiar este fenómeno natural. Al llegar a la Casa de la Cultura unos y otros mostraban... ¡la misma foto! Realmente el paisaje merecía la pena.


Las sierras de Grazalema. Joaquín del Val

A lo largo de la mañana se sucedieron las intervenciones, algunas de colaboradores, y otras de expertos. Las exposiciones de Fernando Olmedo y de Joaquín del Val nos parecieron extraordinarias... aunque Joaquín olvidara citar la importancia del agua en nuestro pueblo: Ubrique, imprescindible para el curtido de las pieles, y presente en la antigüedad para molinos, batanes, lavaderos, tejares... Tanto, que el nombre de nuestro pueblo bien podría tener su etimología en ese sentido.


El qanat de Villaluenga, modelo de aprovechamiento de las aguas.


Entre las aportaciones de los colaboradores, nos quedamos atónitos oyendo las explicaciones de Alejandro B. Galán sobre la recuperación de la fuente que dio nombre a Fuente Palmera, totalmente desaparecida, y para la que tuvo que luchar y afanarse hasta que lo consiguió. Toda nuestra admiración para su proyecto y los resultados. Hemos leído en Cordobapedia: 

"Nuestra Colonia es noticia Recuperación de la Fuentecilla Bajo iniciativa del Ayto. de Fuente Palmera y con el apoyo del arquitecto local Alejandro B. Galán Díaz y la empresa Horacio Cabello se decide la recuperación de la fuente vinculada a la localidad desde los anos 50. Esta recibe agua del pozo-manantial de los Alinquer del que se tiene constancia en el municipio desde el ano 1923, cuando Joaquín Sánchez Prados cedió gratuitamente al pueblo la mitad del agua potable del pozo según recogieron en su día las actas de la Sesión Ordinaria de la Corporación Municipal y tal como reza la placa conmemorativa de la nueva construcción. La fuente se construyo originalmente entre los anos 1955 y 1960 sobre una pila algo mas antigua, para regar las huertas que existen en la zona y que se han pretendido conservar con las nuevas obras. Esta remodelación se ve acompañada al mismo tiempo de otras reformas en la zona como consecuencia de la ejecucion del Plan de Fomento Agrario Profea en el mismo año, con lo que se crea un espacio público de esparcimiento que dota a la fuente de un mejor acceso y la posibilidad de estar mas activa en la vida local. Asimismo, aprovechando la inercia restaurativa se plantan varios   álamos blancos con la intención no solo simbólica de crear zonas que se guarezcan del sol, siendo ejemplo para empezar a recuperar especies ibéricas de ribera desplazadas por otras como los eucaliptos. Cabe destacar en la recuperación de la fuente la colaboración de Jesús Alinquer, José Antonio Sánchez, alcalde pedaneo, la asociación de mayores El Tamujar y José Ortiz. Gracias a la persistencia de este ultimo se pudo proceder al deslinde de un suelo público que acabó siendo ocupado por uno de los propietarios mayoritarios."

Un pinsapo con sus frutos

Para nosotros terminó el encuentro el sábado al mediodía, después de la comida. Pudimos de nuevo hablar con los amigos, felicitar a los conferenciantes, conocer a nuevas personas, presentar nuevos proyectos y, finalmente, felicitar y agradecer a los responsables su dedicación, su buena organización, sus desvelos para que todos estuviéramos "en familia" y nos sintiéramos bien.





Al despedirnos vimos que la primavera "reventona" (como la bautizó el director del Parque Natural) estaba allí, justo en la entrada de Grazalema, en la "Puerta de la Villa", justo en la calle Ronda.
 Un pinsapo exuberante nos mostraba los frutos que hicieron las delicias de Boissier, y quisimos parar un segundo a hacerle unas fotos para ilustrar la traducción del texto de Boissier que están preparando nuestros alumnos... cuando un  personaje  escondido entre las ramas del pinsapo, que esperaba a su madre, quiso venir a despedirse de nosotros y a desearnos buen viaje... O lo mismo solo quería que nos despidiéramos rápidamente. 



 Un gorrioncillo escondido en el pinsapo, esperando a su madre
salió de su escondite al vernos



El caso es que si ya nos llevábamos un magnífico sabor de boca de este encuentro de Conoce tus Fuentes, ahora nos íbamos de Grazalema con una sonrisa, sabiendo que nuestro trabajo para preservar nuestro patrimonio natural redundará, forzosamente, en la mejora de los hábitats naturales de nuestra sierra y que quizás sea necesario un esfuerzo más y muchos voluntarios más para conseguir nuestro objetivo.


Aunque nos perdimos las rutas del sábado por la tarde y del domingo, nuestro amigo José Manuel Amarillo ha hecho un excelente reportaje con muchas fotografías del lugar.
Este es el enlace a su blog "Naturaleza, sitios y gentes".

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Nota del 29 de mayo: Nuestro amigo Carlos Soto se ha ocupado del III Encuentro en un estupendo artículo publicado hoy.
Este es el enlace a su blog "Sotosendero"


Nota del 30 de mayo: Nuestro amigo Manuel Limón ha hecho un excelente reportaje del encuentro, poniendo más énfasis en la ruta de las fuentes del sábado por la tarde.
Este es el enlace a su blog "El blog de Manuel, rutas y fotos"










jueves, 23 de mayo de 2013

III Encuentro "Conoce tus fuentes" en Grazalema

Tercer encuentro "Conoce tus Fuentes" en Grazalema


Por Esperanza Cabello

Mañana comenzará en Grazalema el tercer encuentro de "Conoce tus fuentes", el proyecto de la Universidad de Granada con el que colaboramos desde hace un par de años. 
Una de las finalidades de estos encuentros es ir dando a conocer el proyecto e ir implicando poco a poco a toda la población, creando conciencia y, por supuesto preservar nuestro patrimonio natural.

Esta es la presentación del encuentro:

III ENCUENTRO CONOCE TUS FUENTES

GRAZALEMA 2013

Grazalema (Cádiz), 24 y 25 de mayo de 2013

Presentación



         El Proyecto “CONOCE TUS FUENTES” (CTF) es una iniciativa enmarcada dentro del Programa “Manantiales y Fuentes de Andalucía, hacia una estrategia de conservación”, auspiciada por la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía y la Universidad de Granada (Instituto del Agua). Como bien sabéis, su objetivo principal es la catalogación participativa de manantiales y fuentes de Andalucía a través de www.conocetusfuentes.com Así pues, la continuidad de este proyecto se debe a la confianza y el compromiso que año tras año seguís renovando los colaboradores, que, incondicionales o esporádicos, hacéis que el catálogo siga creciendo, tanto en cantidad, como en calidad de información.

         "Los Encuentros", este sería el tercero, se han convertido en una excelente ocasión para conocernos mejor e intercambiar experiencias y opiniones. Y, muy especialmente, son un humilde reconocimiento hacia la encomiable labor que lleváis a cabo, junto a muchos otros. Es la gran familia de entusiastas de las fuentes y manantiales de Andalucía, de la que nos sentimos dichosos de formar parte.

         En esta ocasión, se ha elegido otro enclave andaluz privilegiado por sus sierras y sus aguas, como es Grazalema. El formato de este encuentro es similar a los anteriores, Montilla-2010 y Cazorla-2011, con un número limitado de participantes por requerimientos logísticos. En él se buscará entre todos la forma de mejorar este ilusionante proyecto. En definitiva, encontrar estrategias y sinergias que relancen el proyecto, y de forma especial en la provincia de Cádiz, como ya pasó felizmente en el II encuentro con las sierras de Cazorla y Segura. 
         El marco elegido, el Parque Natural de Grazalema, permitirá a los asistentes disfrutar de una incomparable riqueza natural y cultural, en un enclave tan diferente en pluviometría y paisajes a otras zonas andaluzas. Gracias, una vez más, por vuestro compromiso y dedicación.





 Laguneta en los Alcornocales
Fotografía de Luis Eduardo Rubio



 Programa

VIERNES 24 DE MAYO

18:00-19:45 Recepción de participantes en Grazalema

Entrega de documentación y alojamiento en el hotel El Fuerte.

A partir de las 19:15h nos iremos reuniendo en la terraza del restaurante del hotel, donde se servirá una copa de bienvenida por gentileza de Hoteles El Fuerte.

20:00 Acto de bienvenida

- Recepción en la Casa de la Cultura de Grazalema y presentación de:

a) Guía: "El agua subterránea en el Parque Natural Sierra de Grazalema" (IGME-CAPMA) por Carlos Mediavilla.

b) Libro: "La descripción geográfica y geológica de la serranía de Grazalema en la provincia de Cádiz" (Club del Agua Subterránea e IGME) por Juan Antonio López Geta.

c) Libro: “Al hilo del Guadalete" (Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente) por un representante de la Consejería.

21:00 Entrega de premios en Casa de las Piedras

Cena-cocktail y entrega de premios a los autores de las fotografías galardonadas en el “III y IV Concurso de Fotografía de Manantiales y Fuentes de Andalucía 2011y 2012”


  
Laguneta en los Alcornocales
Fotografía de Luis Eduardo Rubio


SÁBADO 25 DE MAYO

9:00 -9:30 Acto de apertura

- Inauguración de la jornada en la Casa de la Cultura de Grazalema

9:30-10:30 Ponencias invitadas

- Fernando Olmedo: "Las fuentes y manantiales, factor clave en la ocupación, historia y cultura del ámbito rural de Andalucía” Grazalema

- Joaquín del Val: "Aguas subterráneas y manantiales de las sierras de Grazalema"

10:30-11:00 Descanso-café

11:00-12:45 Presentación de temas propuestos por los colaboradores



 
 Laguneta en los Alcornocales
Fotografía de Luis Eduardo Rubio





TEMAS GENERALES:

1.- Importancia del datum en las coordenadas. Presentación de un método para determinar posibles errores e introducción a los servicios Web de información geográfica. Luís Cano

2.- Alternativas de geolocalización de manantiales y fuentes, y su incorporación a la base toponímica de la Junta de Andalucía. Arturo Fernández-Palacios

3.- Un nuevo recurso del catálogo de fuentes y manantiales de Andalucía. Posibilidad de insertar vídeos. David Oya

4.- Posibilidad de añadir información hidrogeológica en la nueva Web de Conoce tus Fuentes. Papel que puede jugar el IGME. Juan José Durán

5.- Obstáculos de la enseñanza y aprendizaje de las aguas subterráneas. Propuestas de superación. Agustín Cuello

6.- Hacia una estrategia de protección de los manantiales y fuentes de Andalucía en el marco de los Planes Hidrológicos. Juan Carlos Rubio

CASOS DE ESTUDIO:

7.- Recuperación de un yacimiento hidráulico “borrado del mapa”. Alejandro B. Galán

8.- Redescubrimiento y estudios espeleológicos en la mina de Los Frailes (Villacarrillo, Jaén). Toni Pérez

9.- La afección de unos pozos sobre el manantial del Agüaero de Abdacuez (Valle del Zalabí, Granada). Carlos Herrera

12:45-13:15 Estado actual y futuro de CONOCE TUS FUENTES

- A cargo de la administración del Proyecto

13:15-14:15 Debate

14:15-14:30 Conclusiones y clausura

14:30 Almuerzo

17:00 Visita guiada a las fuentes de Grazalema


 
 Laguneta en los Alcornocales
Fotografía de Luis Eduardo Rubio




OTRAS ACTIVIDADES

VIERNES 24 DE MAYO



12:00- 14:00 Presentación del proyecto CONOCE TUS FUENTES en el Centro de Visitantes del Parque Natural (El Bosque)

- Dirigido a técnicos de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la delegación de Cádiz, a agentes de desarrollo local y, en general, a personas especialmente interesadas.

12:00- 13:30 Charla divulgativa sobre aguas subterráneas y el proyecto Conoce tus Fuentes a alumnos del IES "Las Cumbres" (Ubrique)

DOMINGO 26 DE MAYO

9:00-14:00 Ruta senderista por el Parque Natural de Grazalema.

“Puertos de las Presillas y del Boyar. Cabecera del Guadalete”

- Será guiada por personal del Parque. Cada asistente deberá proveerse de agua y comida. El grado de dificultad es bajo. Se requerirá acceso al punto de salida en vehículos particulares. Todos aquellos interesados en asistir deben indicarlo expresamente. Durante el desarrollo de las jornadas se concretará hora y punto de partida.