XXI Tardes de novena

 

Cartel anunciador de las actividades de la XXI edición de "Tardes de Novena"

Por Esperanza Cabello

Hoy viernes, a partir de las 22:00 horas (a las diez de la noche) dan comienzo las actividades de las tradicionales "Tardes de novena", actividades que, organizadas por la asociación de vecinos de la Plaza de la Verdura, se desarrollan al mismo tiempo que las actividades litúrgicas en honor a la Patrona de Ubrique, Nuestra Señora de los Remedios.

Nuestra amiga Mari Carmen López nos ha enviado el cartel anunciador con actividades que cada año se superan a sí mismas.

Conciertos, exposiciones, cuenta cuentos, representaciones teatrales, exposiciones... Una suculenta muestra del bien hacer cultural ubriqueño.

En esta entrada de Radio Ubrique podemos conocer más a fondo todos los detalles de estas Tardes de Novena.

¡Enhorabuena a los organizadores y muchas gracias por vuestro compromiso e implicación!

El café de Janeiro

 

            La plaza de la Verdura con el antiguo Café de Janeiro

Por Esperanza Cabello

Hace unos días en el programa "Centenarios" de Canal Sur pudimos conocer a una ubriqueña, afincada en Málaga, que nos contaba deliciosamente sus recuerdos y su vida. También conocimos a su familia, una parte en Málaga y otra en Ubrique. Este tipo de programas es magnífico para poder revivir recuerdos y conocer la experiencia de nuestros mayores.

En ese programa, además de los videos sobre Ubrique, tuvimos ocasión de ver algunas estupendas fotografías antiguas de Ubrique y ahora tenemos la oportunidad de ver algunas de ellas (gracias, Ester💜).

En concreto esta fotografía de la fachada de la casa de nuestros abuelos en la plaza de la Verdura, con los anuncios de Coca cola y Casera a ambos lados del conocido como Café de Janeiro y las sillas y mesas de madera apiladas junto a la puerta del edificio.

Nuestro bisabuelo Manuel era un empresario nato, seguramente tuvo que reinventarse muchas veces para mantener a su numerosa familia, pues en sus dos matrimonios (con las hermanas Isabel y Julia Rubiales) tuvo más de diez hijos (en este enlace). Tenía una fábrica de artículos de piel, mantuvo la almona de sus padres y fue conocido, sobre todo, por el café de Janeiro.

 

 

Nosotros conocimos el lugar bajo la dirección del padre de Antonio Cuéllar, pero sabemos que este café había estado en manos de la familia al menos hasta la Guerra Civil, en un anuario de 1932 hemos podido ver que estaba a cargo de Arsenio Janeiro, uno de los hijos menores de nuestro bisabuelo

 

Publicidad del Café de Janeiro en 1932

En este enlace

 

 

En 1931, en las fotografías que conservamos de Francisco García Parra, podemos ver la fachada del café con algunos parroquianos en el interior y en la puerta.

 

La plaza de Fermín Galán

 

La plaza de Fermín Galán (de la Verdura) en 1931

Fotografía de Francisco García Parra

 

Por Esperanza Cabello

 

Efectivamente, la plaza de la Verdura se llamaba, en 1931, la plaza de Fermín Galán (en este enlace). Y esta fotografía del mercado fue tomada por don Francisco García Parra entre julio y noviembre de 1931, no sabemos la fecha exacta pero hay varios detalles que pueden ayudarnos a datarla, algunos muy familiares.

En primer lugar el nombre de la plaza: Fermín Galán, militar que había sido fusilado en diciembre de 1930, y al declararse la Segunda República   (el 14 de abril de 1931), el gobierno republicano decidió ensalzar su figura con varias medidas, entre ellas dedicar calles y plazas a su memoria.

En segundo lugar, y muy importante, el fotógrafo García Parra era muy meticuloso y siempre fechaba sus fotografías. En "Ubrique, encrucijada histórica", nuestro padre explicaba que esta foto estaba fechada en 1931, con la caligrafía de García Parra estaba escrito al reverso "Ubrique. 1931. Plaza de abastos en la "Plazuela de la Verdura". (Está claro que por mucho que quieran homenajear a los políticos los nombres populares de las calles y plazas perduran).

En tercer lugar, y el mejor dato para nosotros, si miramos en el balcón que está encima del Café de Janeiro, a la izquierda de la imagen,  se ve claramente a Francisco Cabello Orellana y a Julia Janeiro Rubiales, nuestros abuelos, y ampliando la imagen podemos comprobar que nuestra abuela está visiblemente embarazada, nuestro padre nacería el 15 de noviembre de 1931.

Y lo mejor de todo es que hemos encontrado, entre nuestros archivos fotográficos, una instantánea tomada en el mismo lugar y el mismo día, pero un poco más tarde, este hallazgo es uno de esos que hacen que nuestra tarea de "archivera" se convierta en apasionante. En primicia, la siguiente foto de la plaza de Fermín Galán en 1931.

 

Plaza de Fermín Galán fotografiada por Francisco García Parra. 

Segunda foto

Si nos fijamos en los detalles vemos que no se trata de la misma fotografía. Pensamos que hasta este momento nadie había visto esta foto, ahora el fotógrafo se ha desplazado un poco hacia atrás, y todos los personajes fotografiados están posando. Se ven muchas niñas y muchas mujeres con sus mantos. Es curioso, pero podríamos jugar al juego de las diferencias con las dos fotografías, en las dos se ven los burritos atados al fondo, en las dos se ven los canastos en el suelo y las sillas de enea en la plaza, en las dos se ven las niñas con cántaros y las abuelas con mantos...

Pero en esta segunda foto nuestros abuelos ya no miran hacia la plaza, sino hacia el fondo de la plaza, ya no están los churros ni la churrera, el perro está al fondo y, una cosa muy curiosa, hemos podido leer por fin el rótulo que hay en uno de los balcones de nuestros abuelos:

 

 

Los balcones de la casa de nuestros abuelos en la plaza de la Verdura

 

En el balcón central podemos leer ahora con claridad el rótulo "Agrupación socialista".

Sabemos que nuestro bisabuelo Manuel Janeiro era masón, que algunos de nuestros tíos fueron republicanos conocidos en el pueblo, pero hasta el momento no habíamos tenido noticia de que en la casa de nuestros abuelos se encontrara la sede de la Agrupación Socialista. Esta segunda fotografía de la plaza de Fermín Galán nos abre todo un mundo de posibilidades de investigación.

Y por si quieren ustedes jugar al juego de las 20 diferencias...

 

Una entrada reivindicativa: el coche rojo delante del garaje.

En toda la puerta del garage

Los aparcamientos de la Plaza de la Verdura

Por Esperanza Cabello

Normalmente el tono de este blog es, o al menos intenta ser, afectuoso, sereno, conciliador y moderado (a veces sale un poco apasionado, depende de los temas).

Pero hoy quiero hacer (y lo hago por segunda vez en primera persona, femenino singular) una pequeña reivindicación, una llamada al respeto a los señores y señoras conductores y una señal a quien corresponda poner orden en este lío.

Me refiero a todas las veces (demasiadas) que no podemos entrar o salir de nuestras casas porque hay un coche aparcado justo en la puerta:

 Ayer por la tarde se celebraba el Concurso de Gañotes de Ubrique y, como habían anunciado en la radio, iba a tener lugar en el local de la Asociación de Vecinos de la Plaza de la Verdura.

Lelgó la hora del concurso y... mira qué bonito: un precioso coche rojo (no sabemos de quién es) estaba aparcado justo en la gran puerta de garage que acogía la celebración del concurso. Justo delante de la puerta de garage, en medio de una plazoleta típica y sobre una preciosa raya amarilla.

Unos y otros fuimos entrando como pudimos, esquivando en la medida de lo posible el coche. Pero una vez conocido el fallo del jurado, y dada la gran aglomeración de personas reunidas en el antiguo café de Janeiro, nos fuimos trasladando a la Peña Flamenca.

El coche no permite la salida de los asistentes al concurso de gañotes

Al ir a salir del local muchos de nosotros no sabíamos por dónde íbamos a pasar. Por lo visto habían intentado ponerse en contacto con el dueño o la dueña, pero no había dado señales de vida. Nos paramos un segundo a ver las caras desconcertadas de los que pretendían salir, porque al otro lado del alcorque había otro coje, también rojo y también pegado.

Los vecinos tenían que saltar para salir del local

 Unos saltaban por la izquierda, otros por la derecha. La mayoría de los asistentes eran personas mayores o con carritos que habían entrado por la puerta del fondo pero que ahora no podían ni acceder a la puerta ni pasar volando por encima del coche.

Saltando para poder salir del local

 Los más jóvenes saltaban pero para los mayores era imposible, sobre todo con un vaso de chocolate caliente que habían preparado para tomar con los gañotes. Estábamos alucinados de ver cómo unos y otros tenían que hacer malabarismos para salir.

Jóvenes, mayores, ubriqueños de a pie y concejales, todos tuvimos que ir saltando por encima de los coches y de los alcorques.

¿No va siendo hora de que organicemos el tráfico en el casco antiguo? ¿No va siendo hora de que no se permita aparcar sobre las puertas de las casas de los vecinos? ¿No va siendo hora de que despejemos la plaza de la Verdura y recuperemos una plaza preciosa para todos?

Quizás es el momento de que los responsables empiecen a planteárselo.

Gracias.

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La Plaza de la Verdura

La Plaza de Fermín Galán, actual Plaza de la Verdura Fotografía de Ángel Pablo (2009) 

 

La historia de esta fotografía que nuestro amigo Ángel Pablo ha tenido la amabilidad de enviarnos es tan especial que será lo primero que expliquemos: La fotografía original se tomó en 1931 en la Plaza. Manuel Cabello la conservaba como un tesoro porque en ella aparece, en el balcón de la izquierda, su madre embarazada de él mismo, que nació en noviembre de 1931. Años más tarde la publicó en el tercer capítulo de su primer libro. Nuestra prima María Remedios, una enamorada de la Plaza y su historia, encontró tan singular la imagen que pidió a su amigo José Antonio Martel que se la pintara. Éste hizo una verdadera obra de arte a partir de la fotografía. Otro amigo vió el cuadro y pensó que sería una buena idea decorar el actual mercado de abastos con imágenes de los dos anteriores, y encargó unos azulejos que se encuentran actualmente en el mercado y que son una fiel reproducción del cuadro que a su vez era una fiel reproducción de la realidad. Esos azulejos son los fotografiados por Ángel Pablo. 

 

 

 

 

 

Plaza de la Verdura Postal de los años 60

 

 

 

 

La Plaza de la Verdura ha sido para nuestra familia un lugar muy especial, en los últimos ciento cincuenta años una parte de nuestra historia se ha desarrollado allí (pinchar aquí para leer la historia de Isabel), y también ha sido el centro de la historia misma del pueblo: la primera armona, la calle Madera, el primer matadero, el primer mercado, el Salón Moderno, la Peña Flamenca, el café de Janeiro, la lectura de la prensa, la Comedia de Ubrique. Lugar de celebraciones, de fiestas, fundamental para la Fiesta de los Gamones el 3 de mayo cada año, para el Belén Viviente, para los carnavales... 

La Plaza de la Verdura Fiesta de los Gamones (llamada también "Día de la Cruz") Foto: Ángel Pablo, 3 de mayo de 2009

Muchos ubriqueños han dedicado sus trabajos a la Plaza, (pinchar aquí), han fotografiado, pintado y reflejado la vida de la plaza en el último siglo. Nuestro padre también; transcribimos a continuación un extracto del capítulo III de "Ubrique, Ecrucijada Histórica para caminos juveniles":

La Plaza de la Verdura Capítulo III de “Ubrique, encrucijada histórica”

Había terminado la misa mayor de aquel domingo, y acudimos a la cita en la Plaza del General Mola, próxima a la Iglesia. Atravesando el callejón de Maza (lateral a dos casas de indudable interés, una por ser “cuna” de los artículos de piel con que tan buena fama tiene ganada Ubrique, y la otra por ser una bella construcción del presente siglo, y estar adornada con múltiples y multicolores azulejos sevillanos) vinimos a desembocar al lugar en el que ya nos esperaban algunos compañeros. La Plaza, que popularmente es conocida con el nombre de “La Verdura”, era espacio capaz para charlar un poco y, sobre todo, organizarnos mucho para poder continuar con nuestras actividades. Había que centrar los trabajos y no ir dando tumbos sin una meta definida; teníamos que marcar unos objetivos y perseguirlos hasta conseguir su estudio definitivo.

 

 

 

La Plaza de la Verdura Años 50

 

Una idea casi nos obsesionaba: ¿Porqué en aquella altura del Salto de la Mora existió tan interesante población romana? ¿Porqué ese fabuloso Columbario? Tendría que haber una razón muy sencilla para su existencia. ¿Sería la propia defensa natural des sus tajos la que le dio tan vasta fama? ¿Sería la calidad de sus aguas, sus bosques y sus montes los que hubieran servido de atractivo en esa importante época colonial romana? ¿Sería la posibilidad de existencia de alguna mina? Son muchos interrogantes para poderlos contestar en una soleada mañana dominguera desde la plaza de la Verdura de Ubrique...

Entrada a la Plaza de la Verdura desde el Callejón de Janeiro Foto: Esperanza Cabello, 1985

Lo que sí nos aventuramos a diagnosticar era que esa población se había asentado sobre el Salto de la Mora, concretamente la “res publica ocurritaror(um)” desde los principios de la romanización hacia el siglo II antes de Cristo y hasta su desaparición, hundida por las huestes vándalas, creadoras y destructoras de Andalucía. Y que su mayor esplendor lo alcanzaría coincidiendo con la denominada "época imperial" sobre todo hacia el siglo I después de Cristo, habiendo nosotros llegado a saber ésto tras los estudios pertinentes del Columbario... Uno de los nuestros, que tenía pocas ganas de discernir sobre estos pasados tan pretéritos, se ilusionó un poco cuando nos relató algo sobre la plaza en la que estábamos. ¿Porqué se llama “de la Verdura”? -inquirió-. Pues muy fácil. No hace ni medio siglo, Ubrique, carente de mercado público, tenía que atender las necesidades de compra y trueque de las mercaderías, sobre todo los productos de sus numerosas huertas. Y qué mejor que esta bonita plaza, céntrica, para que cada comerciante realizara sus transacciones: aquí, Dolores la de los churros; allí los del pescado de Estepona; María Cordón con su carne; los hortelanos con sus frutas y verduras...

Plaza de Fermín Galán Mercado de Abastos Fotografía recuperada por Manuel Cabello

 

Y nuestro compañero, sintiéndose centro de nuestras miradas, extendía su mano hacia el frente, girando en redondo , por lo ancho y grande de la plazuela, e indicando supuestamente los sitios de venta. Ahí en el número uno estaba el Café de Janeiro, centro social del Ubrique antiguo. Su café “a perrilla” era degustado por todas las capas sociales de Ubrique. Junto a su puerta ocurrió aquello de “TERMINÓ COMO LA COMEDIA DE UBRIQUE”. 

 

 

Plaza de la Verdura Fiesta de los gamones, 3 de mayo de 1986 Foto: Esperanza Cabello

 

Ante nuestro interés él prosiguió: “Sí, se celebraba, hace ahora unos doscientos años, una representación teatral al aire libre. Los cómicos se habían instalado en la posada de Cañaílla, junto al Ayuntamiento... El día de la actuación, llenita la plaza de público, ocurrió un hecho singular. Se iba a representar “Reinar después de morir”, de Vélez de Guevara, y en el momento supremo, con la muerte de doña Inés pronunciando estas palabras dirigiéndose a su verdugo, el Rey: “¿La vida queréis quitar a quien rendida tenéis?” En ese momento el pueblo, ese pueblo sencillo y llano que contemplaba la escena, al ver la ignominia que se iba a cometer, asaltó en masa el escenario, dándole al actor que representaba el papel de Rey una soberana paliza y “liberando” de la muerte a doña Inés de Castro Coello de Garza. Tuvimos que reír la aclaración, porque el dicho de “Terminar como la comedia de Ubrique” es muy popular y querido de todos. 

 

 

 

Plaza de Abastos. El toro del gayumbo, fotografía recuperada por Manuel Cabello

Original de Francisco García Parra

 

 

 

Frente al café de Janeiro estaba el Matadero Municipal, que más tarde se transformaría en Salón Moderno, sala de teatro que no llegó a alcanzar gran éxito en las artes de Talía; sí, en cambio, en salón de “varietés” muy propio de los años 20. Y de ese mismo edificio salía el “Toro del Gayumbo” o “toro enmaromado” a principios del siglo XX, en palabras de don Francisco García Parra en 1903, “típica y tradicional costumbre del toro de cuerda que, en determinadas fiestas, recorría las calles de la villa en original desfile, entre el alborozo popular, sujeto con una larga cuerda que le servía de guía a los conductores y, a la vez, de defensa contra el animal”. 

 

 

 

Plaza de Fermín Galán Oleo de Martel según la fotografía precedente Ubrique, 1991 

 

 

 

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Manuel Janeiro Córdoba. La Plaza de Toros de Ubrique, un recuerdo familiar

Plaza de Abastos de Ubrique. Toro del gayumbo
Fotografía de 1875 recuperada por Manuel Cabello

Por Esperanza Cabello

Ana de Córdoba y Manuel Janeiro tuvieron cinco hijos de los que nuestro bisabuelo, Manuel Janeiro Córdoba, fue el mayor. La pronta muerte de su padre hizo que Manuel se viera obligado a trabajar pronto en la armona (fábrica de jabón) y en la fábrica de pasta, y a continuación siguió trabajando en la carpintería de la calle Madera.
Su alergia hizo que tuviera que dedicarse a otros menesteres, y pronto se consagró a la fonda que Ana de Córdoba regentaba en la Plaza de Abastos (hoy Plaza de la Verdura) creando un café, el Café de Janeiro, que pronto gozó de gran fama, no sólo por ser centro cultural y artístico, desde el que se organizaron representaciones teatrales (la comedia de Ubrique) , sino por ser el núcleo de la logia masónica América, cuyo secretario fue el propio Manuel Janeiro, y que se dedicaba a actividades filantrópicas.
Desde el café se preparaban durante todo el año los diversos festejos taurinos, destacando las corridas que se celebraban en el Catalán y también el "toro del gayumbo", toro enmaromado o toro de la cuerda,  que  iniciaba su recorrido en el corral de la Fula, en la calle de los Expósitos (actual calle Prim), y llegaba a la Plaza de la Verdura o de Abastos, frente al café, donde estaba el Matadero (en el mismo local que después estuvo el Salón Moderno y ahora la Peña Flamenca).
Este festejo desapareció hace más de un siglo, cuando se construyó la plaza de toros y el matadero se trasladó de la plaza de la Verdura hasta la "salía"; desde que se inauguró la plaza ya no fue más necesario trasladar a los toros y ya no se han celebrado más este tipo de eventos en las calles de Ubrique.

Plaza de Toros de Ubrique
Fotografía recuperada por Manuel Cabello.

La Plaza de toros de Ubrique fue construida en Ubrique a instancias de nuestro bisabuelo Manuel Janeiro Córdoba (1859-1923). Le había tocado la lotería, y con la ayuda de su cuñado, Francisco Guerrero, compraron el ejido del Naranjal, mandando construir en él la primera plaza de toros de la localidad.

Plaza de Toros de Ubrique
Fotografía recuperada por Manuel Cabello

El texto siguente, sobre la localización de la Plaza de Toros, fue escrito por Alejandro Pérez Ordóñez el día 9 de agosto de 2003, justo un día antes de que la derrumbaran:

"En el momento de la construcción de la plaza (1909), su situación era a las afueras del casco urbano de Ubrique, en el conocido como Llano de Trebujena, entre el arroyo que baja del manantial del Algarrobal (hoy soterrado), la carretera hacia Cortes de la Frontera, el camino que cruzaba el río Ubrique por el puente de Carlos III (el más antiguo de los conservados en la localidad) en dirección al Prado de San Cristóbal y el propio cauce del río Ubrique".

Fuente: Ubrique.Info

No sólo porque era un símbolo de nuestro pueblo, sino porque la historia de todas las familias de Ubrique tiene varios capítulos escritos en esta plaza de toros, que podría haber sido reutilizada con cualquiera de los fines sociales o culturales que Alejandro propone en su escrito, queremos hacer desde aquí un homenaje fotográfico a la Plaza de Toros de Ubrique.

Plaza de Toros de Ubrique, 1920
Natalia Fernández en los toros, en el centro del palco
con un magnífico mantón de manila turquesa

Julia Janeiro con Lola y María Luque, 1918
Se adornaban los palcos con magníficos mantones de manila,
flores y plantas. Así las señoras podían asistir a los toros

Plaza de toros de Ubrique, Feria de 1919

Entre las señoritas ataviadas para la ocasión
reconocemos a Pepita Yuste, amiga de la familia.

Plaza de Toros de Ubrique, 1969
Escenario para las actuaciones escolares

Clausurada en 1977, la Plaza de Toros de Ubrique fue destruida en 2003, dejando al pueblo sin uno de los últimos monumentos del siglo XIX, y sin que podamos hacer otra cosa que seguir echándola de menos cada vez que pasamos por el puente de Carlos III.

Esperanza Cabello Izquierdo, mayo 2009

Nota del 22 de septiembre de 2011: Hemos sabido que en la corrida de inauguración de la Plaza de Toros, los toros fueron los de la ganadería de Agustín Campos Miméndiz, en este enlace explican la historia sus descendientes. 

Nota del 15 de noviembre de 2011: en "La Sierra del Mediodía" se ha publicado uno de los primeros carteles de esta Plaza de Toros, anunciando una corrida de 1908. Pinchar en este enlace para acceder. 

 Cartel de 1908

Propiedad de Luis Benítez Ríos

Publicado en Mediodía

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