El Salto del Pollo: asentamiento Prehistórico

El Salto del Pollo en la Sierra de Ubrique

Fotografía de Manuel Cabello

Fotografías y explicaciones: Manuel Cabello

Ayer hablábamos de los primeros carnavales oficiales de Ubrique y de la chirigota de la que formaban parte nuestros hermanos, Leandro y Manolo, y nuestra sobrina Ester.

Los peleteros del Salto del Pollo se inspiraba en los asentamientos prehistóricos que hay en la sierra de Ubrique, en la zona de la Viña del Perro, del Rincón y del Salto del Pollo.

Manuel nos ha traído un reportaje fotográfico de uno de estos asentamientos, para que nos hagamos una idea de dónde y cómo vivían nuestros antepasados.

 La zona está llena de refugios naturales, diaclasas y cortados

El lugar es de una belleza increíble: hay manantiales por doquier, la vegetación es muy frondosa y además podemos encontrar varios refugios naturales, cuevas más o menos cerradas que ofrecen abrigo y protección.

Al ver esta diaclasa Manuel ha recordado una frase muy "típica y sencilla" de nuestro padre: "Ubrique, rodeado de montañas y color, con la torca ocre de sus diaclasas". Le encantaba investigar en el diccionario buscando las palabras exactas para lo que quería decir.

Primer refugio: la ventana desde el interior

Buscando pacientemente Manuel ha encontrado una de las cuevas que exploró con  nuestro padre y que no lograba volver a encontrar. Se trata de un recinto amplio y estanco, con dos pequeñas aberturas, una como entrada y la otra como "ventana", perfectamente adaptado como hábitat humano.

 El interior del refugio está seco y cálido

 Quedan las huellas del fuego en el refugio

 Se nota que se utiliza actualmente para el ganado

 El interior es amplio, con muchos recovecos en los que cobijarse

 Podemos apreciar varias zonas diferentes en el refugio

 La entrada es muy pequeña, justo para que pase una persona

 Esta es la única entrada al refugio

 Y esta, la ventana que da aire al interior

Vista de todo el asentamiento prehistórico

Realmente se trata de una zona muy especial. Las penúltimas estribaciones del Sistema Penibético (la última, según nuestro padre y nuestro hermano Manuel, es el Peñón del Berrueco) ofrecen todo tipo de diaclasas, oquedades, recovecos y cuevas en las que refugiarse, así que es fácil pensar que hubo asentamientos prehistóricos (los restos encontrados así lo demostraron), romanos, árabes y modernos. Manuel sigue preparando nuevas rutas por la zona, fotografiando cada rincón para que todos podamos disfrutar de nuestra sierra.

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Carnaval de Ubrique: Los peleteros del Salto el Pollo

Los Peleteros del Salto el Pollo, 1987
con sus trajes de prehistóricos

Por Esperanza Cabello

Corría el año de 1987, y por fin, después de tantos y tantos años de prohibición y de tapujos, se celebraban en Ubrque los primeros carnavales oficiales.

Un grupo de amigos, con muy buenas artes, buen oido, buena disposición y mejor humor, se dispusieron a crear una chirigota que fue, para todos, alucinante, por el tipo, por las letras, por la música y por el arte.

Sus letras fueron dedicadas a ubriqueños y a ubriqueñas, a la "calzá", recién encementada, a la plaza del pueblo "esta plaza es una porquería, no la queremos", al kiosco de Isabel ("la Bartola"), al Chiriguay, a la marroquinería...
Nuestros dos hermanos, Leandro y Manolo, eran miembros de este grupo junto a dieciocho amigos más, y entre todos fueron componiendo el tipo, la música, las letras, las ideas...

Pegatina de la Chirigota, diseño de Álvaro Gómez 
(conservada después de 25 años ppor Manuel Cabello)

La suya fue una historia muy curiosa. Unos amigos ubriqueños decidieron que iban a participar en los primeros carnavales oficiales. Empezaron a pensar el tipo, tenía que estar relacionado con la marroquinería y con nuestra historia. Pensaron que de prehistóricos podrían matar varios pájaros de un tiro, pero un golpe de suerte les dio la idea definitiva: una fábrica tiró 21 rollos de piel deteriorada, y uno de los peleteros pasaba por allí en el mismo momento: ellos eran 21, así que ya tenían el traje de prehistóricos.

 Uno de los ensayos, con Ester, Álvaro, Manolo, Carlos, Leandro...
Leandro haciendo sus pinitos con el bombo

Ester, que aún no había cumplido los diez años, se unió al grupo con tanto entusiasmo como los mayores, seguramente sea la primera ubriqueña carnavalera de esta época moderna, sabemos de mujeres que habían hecho letrillas de carnaval, como Candelaria la Zapatera, pero no de mujeres que cantaran en una chirigota.

Para ella también había un traje de prehistórica. Ella además tenía la piel más "clara" (de los 21 fardos uno era más claro que los demás), y un precioso hueso en su peinado, como "las niñas prehistóricas".

 Los peleteros prehistóricos en su hábitat natural

Y... ¿Cómo hacer un traje de prehistórico? Pues muy fácil: unos pelos alborotados, unas barbas muy pobladas, unas piernas  "de ensueño", con unos leotardos de lana color piel al que cosieron unos "peláncanos negros horrorosos" (a modo de "hoy no me he depilado"). La piel cosida alrededor y unos cuantos complementos muy adecuados: huesos, un hacha de piedra, unos mazos de gomaespuma, unos pitos de carnaval y eso era todo.

Una de las actuaciones, en pleno carnaval

 La peleterita, la chirigotera más pequeña de la época

(sigue sabiéndose todas las canciones)

Nuestra sobrina Ester, la peleterita, nos ha traido estas fotografías de aquellos años, y nos ha cantado, con Manolo y Natalia, algunas de las letras de entonces. No tienen ningún desperdicio, son críticas, ácidas, tiernas y muy entrañables al mismo tiempo. Traeremos las dos dedicadas a dos ubriqueños en los próximos días, porque merece la pena que se conserven.

 Los Peleteros del Salto el Pollo en la sierra

Un tarzán peletero
con su traje de prehistórico

Sabemos que en aquellos años hubo un magnífico movimiento carnavalero, que no tiene nada que envidiar al actual, con letras muy buenas, tipos estupendos y mucha pimienta. A los Peleteros del Salto del Pollo les sucedió "En Ubrique, la mala mosca te pique"...eso será para otra ocasión.

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La familia Arenas Cabello

La familia Arenas Cabello

Día de campo en Ubrique, finales de los sesenta

Por Esperanza Cabello

Nuestro tío Javier Janeiro nos ha enviado esta entrañable fotografía familiar. Nuestros tíos Pepe Arenas y Joaquina Cabello con sus hijos mayores, Manuel Ángel, Francisco Julio, José María y María Remedios y con nuestro primo José Manuel Cabezas Cabello.

Dice Javier que Joaquina y su hermana eran, además de primas,  muy amigas, por eso guarda muchas fotografías de aquella época.

No sda la impresión de que se trata del campo que está en la Cueva del Arenal, aunque quizás se trate de la Cerca o de la Silla. La verdad es que no lo sabemos bien y tampoco nuestro tío nos lo ha podido aclarar.

Lo seguro es que esta fotografía capta un momento feliz de una familia en una comida campestre: la niña con las flores,el padre con la cerveza, los primos comiendo.

Esperamos que os guste esta fotografía, primos, y que sirva de nuevo como homenaje a la familia.

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La petaquería de Leandro Izquierdo, años 50

Juan Bernal Holgado en la fábrica de Leandro Izquierdo

Cortesía de Juan Bernal

Hoy nuestro hermano Leandro nos ha traído un regalo magnífico: una fotografía de la fábrica de nuestro abuelo Leandro Izquierdo. Se la ha cedido amablemente Juan Bernal Holgado, uno de los fotografiados.

Muchas veces hemos hablado del papel fundamental de nuestros abuelos en la marroquinería ubriqueña, pero no teníamos ninguna fotografía de las fábricas, y menos tan representativa como esta.

En ella están Juan Bernal, Juana Pulido, Pedro Bohórquez y Loli en los años cincuenta. Dos hombres y dos mujeres trabajando en una mesa, sobre sus tablas de mármol, dando pegamento.

Es una muestra de que el trabajo en Ubrique ha sido siempre por igual para hombres y mujeres. Tanto unas como otros han trabajado codo con codo durante años, levantando la economía del pueblo.

Sirva esta imagen como homenaje a todos y todas las que han dedicado tantas horas en los banquillos, haciendo que la marroquinería de Ubrique haya conseguido situarse al máximo nivel.

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La calle Cabello... ¡Por fin!

Argentina, Francisco Cabello Oliva

en la  Calle Cabello de Buenos Aires

Por Esperanza Cabello

Pues no, señores, aún no hemos conseguido llamar la atención de ningún gobernante que piense, como nosotros, que el pueblo de Ubrique debería agradecer a Manuel Cabello su ingente tarea en favor de la enseñanza, la cultura, el turismo, la marroquinería, la artesanía y la historia de nuestro pueblo.

Esta Calle Cabello de la foto la ha encontrado nuestro sobrino Francisco José en Argentina, en Buenos Aires. De aquel país llegó nuestro abuelo Francisco Cabello a principios del siglo pasado, aunque ignoramos a qué persona está dedicada esta calle.

En Ubrique hubo un movimiento hace ocho o diez años para que el Ayuntamiento pusiera el nombre de Manuel Cabello a una de nuestras calles. Todos los Consejos  Escolares de todos los centros de enseñanza de la localidad, excepto el de Los Remedios, enviaron al Ayuntamiento un escrito en el que solicitaban este reconocimiento para uno de los enseñantes más conocidos, admirados y queridos de Ubrique en la época, uno de los maestros que más había luchado por que se nombraran colegios, calles y plazas con los nombres de los que habían sido maestros ubriqueños (Fernando Gavilán, Ramón Crossa, Francisco Fatou...), siempre reivindicando la dignidad de los enseñantes.

Pero el político de turno, mezquino y desagradecido, hizo caso omiso a la petición de todos los enseñantes de Ubrique y dejó que el color político de unos se sobrepusiera a la valía de una persona, negándole el merecido reconocimiento a Manuel Cabello.

No hemos perdido la esperanza de que algún día se haga justicia y nuestro padre tenga un homenaje institucional y popular  que lo recuerde para las generaciones venideras.

Por el momento, nos alegraremos con la alegría de Francisco al encontrar al otro lado del charco la calle de "nuestra familia".

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Cómo va cambiando nuestro pueblo (II)

 La Plaza de Ubrique en feria, en los años veinte y en la actualidad

Ayer traíamos un par de montajes fotográficos de nuestro hermano Leandro. Había comparado en una sola imagen la calle del Perdón y la calle  Remedios. Hoy añadimos a esta serie de comparaciones un par de fotografías nuevas. La primera es de la Plaza del Ayuntamiento en feria. 

La feria de Ubrique se hacía, antiguamente, en la misma plaza del Ayuntamiento. Se montaban farolillos, un kiosco para la música, algún puesto con enferies y poco más. Pero en la feria se cantaba, se bailaba y se bebía como actualmente. Ahora la feria va a otras zonas del pueblo, pero desde hace unos años se celebra "La Feria Chica" en la zona antigua del pueblo, también en la Plaza.

Lo curioso es que nuestra plaza ha cambiado muy poco. La iglesia, con arreglos, sigue igual, la casa de la ferretería de Maza y sus vecinos, también. La mayor diferencia es que aún no están los azulejos en la casa  de la familia Peña, ya que los pusieron siendo pequeña nuestra madre (en este enlace hablamos sobre ello).

La piscina de Ubrique, en 1974 y en 2012

Estas fotografías nos han sorprendido muy gratamente: la piscina de Ubrique en 1974. ¡Qué recuerdos! ¡Qué años aquellos de los primeros baños en una piscina pública!

Fue toda una revolución para toda la chiburralea ubriqueña ¡Una piscina! Fueron los momentos de aprender a nadar para los que no sabían, de los abonos, de nuestro profesor de natación don Enrique Maravini y sus cursos de natación (me llamaba Esmeralda aquel profesor), de "Miss Piscina", de Belisario y sus mensajes a los señores bañistas, del cesped y las quemaduras del sol, de las tardes en los dos cerros de la piscina...

Entonces la piscina era un espectáculo y muchos iban por la tarde a las terrazas del bar de Pedro a tomar un refresco y ver a los bañistas (si se fijan en la foto es increíble la cantidad de gente que hay en las terrazas, a la izquierda de la imagen.

Y además en esa fotografía se ve "La Cerca", arriba, detrás de los eucaliptos, allí estaba nuestro campo familiar, y allí pasábamos los veranos en nuestra alberca ("amberca" para muchos) con sus sanguijuelas y su verdín, pero disfrutando de los lindo.

Actualmente la piscina es más pequeña, ha desaparecido el cerro "norte" y hay una piscina cubierta climatizada que también ha sido una revolución para los ubriqueños y ubriqueñas (algunos  un poquito mayorcitos) que hemos empezado de nuevo con nuestros profesores de natación, Cristina, Miguel, Rafa, Javi, Cristina, Jorge, Pepe, Cristina, Juan, Serafín... (Están haciendo una estupenda tarea con todos nosotros.) 
y en el pueblo también se nota la diferencia. Ha crecido en todas las direcciones, ya no existe "La Cerca", sino Mirasierra, y aquel campo de fútbol improvisado se llama hoy "Plaza de las Palmeras".




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Cómo va cambiando nuestro pueblo

Calle del Perdón en los años veinte y en la actualidad

Foto: Leandro Cabello

Nuestro hermano Leandro se va haciendo cada vez más un artista de la técnica, y nos sorprende constantemente con sus montajes fotográficos y con sus ideas. Además se da las trazas para ir encontrando imágenes antiguas e ir comparándolas con imágenes modernas desde el mismo punto de vista.

Estas dos fotografías de hoy son dos calles ubriqueñas muy conocidas. 

La primera es la calle del Perdón, también conocida como Auditor Bohórquez. Es la misma perspectiva de una postal de los años veinte y una fotografía que él mismo hizo durante las obras del año pasado. 

Comparando una y otra vemos que sólo se conserva igual la fachada de la iglesia y los cierros de la primera casa de la izquierda. Hasta hace pocos meses seguía igual la casa de Robustiano, pero la última restauración ha cambiado su fisionomía.

La Calle de Los Remedios en 1908 y en la actualidad

Esta otra  fotografía es de la calle Los Remedios. La primera imagen es del Catálogo Monumental de España, y fue tomada por Enrique Romero de Torres (hermano del pintor Cordobés) a principios del siglo pasado. La siguiente ha sido hecha por Leandro, y nos muestra la misma calle, pero llena de coches,  con unas casas mucho más altas y una sierra más llena de matorrales, ahora que no hay carboneros que la limpien.

Muchas gracias, Leandro, por enseñarnos nuestro pueblo desde tantos puntos de vista.

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Convención Janeiro, 1992

Natalia, Ester, Jose, Oli, Esperanza, Jesús... y una magnífica chiburralea
en la Plaza de la Verdura, lugar Janeiro por excelencia...
O tempora, o mores!

Por Esperanza Cabello

No sabemos si la frase del pie de foto es exactamente la adecuada, porque actualmente las costumbres familiares son casi tan satisfactorias como entonces y nos seguimos reuniendo en familia todas las veces que podemos, pero es lo primero que se nos ha venido a la cabeza al ver esta fantástica foto de 1992.

(Ese dicho latino se refería que las costumbres de otros tiempos eran  mejores).

Pero aquellos días de 1992 fueron realmente especiales para todos. A nuestro padre se le ocurrió reunir a todos los Janeiro descendientes de nuestro tatarabuelo que pudieran venir a Ubrique con sus familias. Y la respuesta a aquel llamamiento, con el tesón y la voluntad que pusieron todos en reunirnos, fue magnífica. 
Ayer nuestra sobrina Ester nos trajo unas cuantas fotos de aquellos días, y hemos seleccionado las dos de esta entrada, que son magníficas, la de la "chiburralea" (palabra ubriqueña que significa montón de niños en movimiento) y la de la reunión de todos los Janeiro en el campo.

Convención Janeiro, 1992

Cada vez que aparece una foto de este grupo familiar descubrimos a alguien a quien no habíamos visto aún. En este enlace, y también   en este otro  podemos ver otras fotografías del mismo momento. ¡Qué tiempos!

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Funeral por Antonio Sanz Zamorano

Panteón de la familia Sanz Zamorano

Por Esperanza Cabello

Ya hace casi un mes que murió nuestro padrino, Antonio Sanz Zamorano, dejando un vacío increíblemente grande en todos los que lo queríamos.

Mañana sábado, a las ocho y media de la tarde, tendrá lugar una misa funeral en la Iglesia de San Juan Bautista de los Descalzos, en Jerez.

En todo este tiempo no han parado de llegar a su mujer y a sus hijos muestras de afecto, admiración y cariño, pues todo el que lo conocía lo apreciaba. Un hombre admirable en todos los aspectos de su vida.

Hay un testimonio, el de nuestro tío Prudencio, que nos ha parecido muy especial.

 Estas muertes de personas que aún conservan `plenitud de facultades’ siempre me han sublevado.-Pero los designios de Dios son inescrutables. De todas formas aun admitiendo que  estaba en condiciones de plena madurez que aseguraban todavía mayores frutos, nos queda el consuelo y a ti el mérito que la suya fue una vida lograda: Fue una voluntad firme al servicio de su clara vocación y contó siempre con tu entusiasmo, con tu serenidad y apoyo. Son muy pocos los hombres que tienen el valor de encararse con su destino y la fuerza para realizarlo.-Obtuvo el reconocimiento de la sociedad que es la mayor compensación a que podemos aspirar en la tierra. Para los hombres ha tenido sentido su vida y ante Dios ha debido lograr su salvación.-
Me ha producido fuerte remordimiento la muerte de aquellas personas excelentes que no tuve la oportunidad  o interés de profundizar en su intimidad.- Porque ya no podré hacerlo jamás. Y ellas hubieran enriquecido la mía.-
A diferencia de otras especies, la humana no solo ha de tener descendencia sino que además hemos de realizar nuestra vida de forma que la de nuestros  hijos sea superior a la nuestra y la nuestra superior a la de nuestros ascendientes: La vida humana es la vocación hacía la excelencia.- Tu marido así la entendió y la realizó.-
Que Dios te compense su ausencia con la satisfacción de la ayuda que tú le prestaste.
Vuestro dolor lo es también de,
                                   PRUDENCIO

Las zancas

Un montón de zancas pinchadas en un acerico

Por Esperanza Cabello

Hay un montón de palabras que vamos olvidando poquito a poco, a pesar de haber sido utilizadas de generación en generación. Y muchas de esas palabras nos identificaban a los ubriqueños porque éramos los únicos de la zona que los utilizábamos.

Algunas son palabras castellanas que se iban quedando anticuadas, otras eran palabras que habíamos "inventado" o "reinventado" a partir de alguna realidad (como "los periquines"). Pero casi todas ellas están en peligro de extinción (visita la página de "reserva de palabras" y encontrarás muchas palabras ubriqueñas en vías de extinción).

La palabra "zanca", que aparece en el diccionario,  es la que usábamos en Ubrique hasta hace treinta o cuarenta años para designar a los alfileres de novia, pero eran de muchos colores. Las abuelas usaban las zancas para muchas cosas, por ejemplo para sujetar el velo o para sujetar el delantal al gabán.

Un acerico con zancas y dos "alfileres de novia"

Actualmente los alfileres de novia son todo un mundo, se les añaden flores, hojitas, lazos, encajes... Las zancas eran más discretas, y se utilizaban mucho las negras. Ahora son más difíciles de encontrar, sólo las hay blancas. Esperamos que a partir de ahora utilicemos alguna vez esta bonita palabra.

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¡Feliz Cumpleaños, preciosa!

¡Muchas felicidades!

Por Esperanza Cabello

Siempre nos parece mentira cómo pasa el tiempo, y siempre nos parece increíble que los más pequeños se vayan haciendo tan mayores. Hoy no es una excepción, y hemos visto cómo la pequeña de la casa cumplía sus trece años ya, que se nos han pasado como un suspiro.

Queremos desearle feliz cumpleaños con un pequeño recuerdo de estos maravillosos últimos trece años.

¡Que seas siempre muy feliz, Esperanza!

Esperanza, 2005

Esperanza, febrero 2006

 Esperanza y Helena, Carnaval 2009

 Con sus diez perritos, un cumpleaños muy feliz

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Otro escudo en el Ayuntamiento, ahora en 1978

La  Plaza del Ayuntamiento, 1978

Por Esperanza Cabello

En los últimas semanas hemos hablado varias veces del escudo del ayuntamiento,

aún nos quedan un par de cuestiones, como, por ejemplo, cuándo fue descolgado de la fachada. Joaquín Domínguez, el restaurador, apuntaba que posiblemente fuera durante la república, o quizás en el cambio de régimen

Casualmente hemos encontrado una postal de 1978 con la imagen de nuestro ayuntamiento, y es la primera vez que hemos reparado en el escudo que adornaba la fachada en esa época.

Está claro que justo antes del escudo de azulejos actual había un escudo del régimen franquista. Solo nos queda saber si fue este escudo del águila el que sustituyó al escudo de piedra o si entre uno y otro hubo algún símbolo más.

Seguiremos atentos por si aparece otro escudo más...

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Presentación del libro sobre los alcaldes republicanos de la provincia

 

Por Esperanza Cabello

Hace un par de semanas hablábamos de la publicación de un libro sobre la vida y la muerte de los últimos alcaldes republicanos de la provincia de Cádiz.

Pues hoy, por fin,  tendrá lugar la presentación de este libro, a las siete y media de la tarde en la Biblioteca Pública Provincial de Cádiz, así nos lo comunicó ayer el coordinador del proyecto, el historiador Santiago Moreno Tello.

Se trata de dos gruesos volúmenes en los que se recoge la historia de los cuarenta y tres últimos alcaldes de la provincia en 1936; fue promovida por el servicio de la Memoria Histórica de la Diputación y ha sido editada por la Consejería de Presidencia y Justicia de la Junta y la Diputación de Cádiz. 

En ella se recoge el trabajo de un buen número de historiadores provinciales. Nosotros hemos tenido la ocasión de leer algunos de esos trabajos y podemos asegurarles que merece la pena conocer la vida

En este enlace tenemos acceso a todos los datos de la presentación. 

Imaginamos que se tratará de un acto emotivo y emocionante para los familiares de los alcaldes que asistan a la presentación, realmente es un homenaje a su humanidad y a su valentía en muchos casos, y estamos seguros de que se sentirán tan orgullosos de ellos y satisfechos de que su memoria se haya recuperado. Nos alegramos con ellos.

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En clave de carnaval: La Patacabra de 2012 rendirá homenaje a la mujer de las curvas de la carretera de Cortes luciendo tipo sobre el tema.

"Las curvas de la carretera de Cortes"
Carretera Ubrique-Cortes, una carretera llena de curvas

Algunas con sorpresas "sobrenaturales"

Por Leandro Cabello

Creo que ha llegado el momento de que se subsane una injusticia, una injusticia que se lleva cometiendo desde hace muchos años. 

Los que nos dedicamos una vez al año a pasear la petacabra carnavalesca, esa que recorre las calles anunciando que el carnaval termina y da paso a la petacabra auténtica, que es el genuino símbolo de la artesanía ubriqueña vamos a hacer este año una edición especial de la petacabra, dedicándosela a las curvas de la carretera de Cortes y, por supuesto,  a la mujer de las curvas, sea espectral o no.
Teniendo en cuenta que es una ocasión importante porque  es la edición numero 20 del entierro de la petacabra carnavalesca, queremos rendirle homenaje  dedicándole la petacabra de este año a esa mujer de valía...

Una mujer a la que no le importa la meteorología ni que le volvamos la cara y aceleremos el coche cuando la encontramos, para seguir cumpliendo su función, esa que siempre quiere ayudar y que trabaja entre dos pueblos en los que el uno dice que ella es del otro y el otro dice que ella es del uno, es decir que en ninguno de los pueblos  la quieren para ellos.

Ha llegado el momento de que reconozcamos la labor que realiza la mujer de las curvas de la carretera de Cortes de la frontera.En Cortes dicen que es  la mujer de la carretera de Ubrique, seguro que si fuera joven y hermosa la arrimaríamos como ascua a nuestra sardina).

                                               ¿Quizás es esta la mujer de la curva?

Por todo lo anterior durante este mes de febrero se conocerá toda la biografía de esta señora, oiremos por primera vez su voz y la famosa frase: “Niños, ¿ustedes que vais pá Ubrique?”.

También sabremos donde pasó sus primeros días y, sobre todo  si está asegurada su continuidad y podremos hablar de la joven de las curvas  próximamente. 

 También hablaremos de sus amigos (un poquito fantasmones) que aparecen en los sitios mas insospechados;  ya sea en una fría pared o en un humeante plato de papas revueltas.

                                        No es lo mismo una curva vieja que la vieja de la curva.

Asimismo  realizaremos un estudio de otras cosas que nos unen a la vecina población de Cortes de la Frontera: la carretera (que es una autentica cosa y que más que unir, separa. Y además con tantos cientos de curvas es el hábitat ideal para la mujer de las curvas).
En el mismo estudio veremos lo lejos que estamos de Grazalema , el uso de la petacabra en la marroquineria, los maravillosos paisajes que nos rodean y sobre todo el carnaval.

Desde Ubrique ya se han dado los primeros pasos para las celebraciones y se le han hecho algunos cambios al nuevo logotipo para adaptarlo a este mes tan sobrenatural.

Nota: hasta ahora se ha respetado la labor de la mujer de la curva dejando la carretera en el pésimo     estado en que se encuentra. Creemos que ha llegado el momento de que se arregle y que la función de la homenajeada pase a ser meramente testimonial.

"Eres más apañá que un jarrillo lata"

Jarrillo esmaltado "de lata" 

Para llevar el pisto a los petaqueros

Por Esperanza Cabello

En nuestro pueblo es un gran piropo que te digan eso. El jarrillo de lata era un utensilio inherente a los petaqueros y a las petaquerías en aquella época en la que los petaqueros y petaqueras trabajaban de sol a sol. No tenían descanso ni para ir a desayunar ni para ir a merendar. 

Entraban en las petaquerías a las siete de la mañana y no salían de allí hasta las dos de la tarde, una hora justa para ir a comer, que a las tres volvían a entrar hasta las ocho o las nueve. Y cuando había bulla hasta la hora que hiciera falta.

Por eso el jarrillo de lata era imprescindible, en ellos se mandaba el desayuno y el "pisto" (la merienda) a los petaqueros. Recordamos cómo algunas niñas salían de la escuela un momento para ir a llevar el desayuno o el pisto a sus padres a las petaquerías. A las diez de la mañana y a las cinco de la tarde había un trasiego por todas las calles para ir a darles algo calentito a los trabajadores.

Y la aparición del jarrillo de lata fue fundamental, antes era más difícil, el café se enfriaba en los vasos y era muy poco práctico mandar otros utensilios más grandes, así que el jarrillo con su tapadera, tan "apañao" fue toda una revolución.

Así que cuando hagas  algo bien e ingeniosamente, siempre será bueno que un ubriqueño te diga:

"Eres más apañá que un jarrillo lata"

Postal de Todo Colección

Petaqueros y petaqueras de la fábrica

de Juan Villalobos Luque, cuyo agente era Emilio Santamaría. Ubrique, años 20.

Los primeros petaqueros y petaqueras, como los de estas fotos de la fábrica  de Juan Villalobos Luque, cuyo agente era Emilio Santamaría, pasaban muchas horas en las petaquerías y había que llevarles el pisto.

Postal de Todo Colección

Costureras de la fábrica

de Juan Villalobos Luque, 
cuyo agente era Emilio Santamaría. Ubrique, años 20.

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Aquellos maravillosos años...

 Primera fotografía: Manolo Cabello Izquierdo, Antonio Valle Álvarez, Antonio Ponce Montesinos, Francisco Luque, Manuel Tardío, José María Álvarez, Esperanza Cabello, Camino, Charo Rodríguez Valle, María del Carmen Romero Janeiro, Juan Romero Janeiro, Charo Guerrero Diánez, Manolo Vidal, Rosa Rey, Víctor Aguayo de Hoyos, Francisco Cabello...

Por Esperanza Cabello

Esta semana será el cumpleaños de la más pequeña de la familia ¡trece años ya! y eso nos ha hecho retroceder casi cuarenta años en el tiempo, a aquel curso 1973-1974, en el que un montón de ubriqueños y ubriqueñas en edad de empezar el bachillerato superior nos fuimos a Ronda, la ciudad de referencia en esa época para toda la sierra de Cádiz y en la que también nuestros padres hicieron sus estudios.

Cuesta trabajo pensar que en Ubrique no se pudiera ir al instituto, hasta cuarto nos habíamos apañadado con el bachillerato radiofónico y exámenes por libre en Jerez o en Cádiz, pero ya se hacía imposible continuar, por la dificultad de las materias, y nos fuimos a Ronda a estudiar.

De la familia íbamos los tres hermanos, los primos Juan y Mari Carmen Romero y los primos Leandro y Carmen Izquierdo. Pero había un montón de ubriqueños y ubriqueñas que también llevaban nuestro destino: Charo, Pilar, Teresa Carrasco, Mariángeles, Candelaria, Felisa, María Isabel, Antonio, Juan...

Las niñas estábamos en Las Esclavas, un internado femenino, y los niños en Las Delicias, un internado masculino, pero las clases eran en el Patronato o en el  Instituto Pérez de Guzmán, al que acudíamos a diario.

Los otros jóvenes de la sierra estaban como nosotros, allí nos reunimos gente de todos los pueblos de la Sierra de Cádiz y de la Sierra de Málaga, y en los tres años que duró nuestro bachillerato superior comenzamos las mejores amistades que una persona pueda tener: los primeros amigos, los primeros amores, la primera experiencia fuera de casa...

Don José Medina Cortés (un magnífico profesor de ciencias, al que siempre admiraremos por su humanidad y sus enseñanzas) era el secretario del instituto y el tutor de 5ºA, nuestro curso. Tuvo la genial idea de llevarnos de excursión varias veces en ese curso visitamos Córdoba, Medina Azahara, Jerez, El Puerto de Santa María, Sevilla... A estas excursiones pertenecen las primeras fotografías de esta serie.

Y esta entrada será la primera en homenaje a aquellas personas, a aquellos amigos que siempre recordaremos y de los que, en su mayoría, no hemos vuelto a saber nada en estos casi cuarenta años. A algunos y algunas los hemos encontrado con alegría en los últimos años por el trabajo (salimos un buen puñado de maestros de aquella generación), o en las redes sociales (ha sido toda una aventura identificarlos y encontrarlos -o que nos encuentren- porque es muy emocionante saber que todos siguen ahí) o por las casualidades de la vida (Chari Guerrero era nuestra vecina en Cádiz).

Jerez, abril 1974

Rosa, Charo, Esperanza... 

Hemos creado un grupo abierto en Facebook "Bachillerato en Ronda 1973-1976" (pinchar aqui para llegar al grupo) con la esperanza de que lo vean algunas de las personas que estuvieron en Ronda estudiando esos años (rondeños incluidos, por supuesto) y que nos vayamos incluyendo poquito a poco.

A medida que podamos iremos escribiendo los nombres de los protagonistas de aquellos maravillosos años en las fotografías que encontremos, con la esperanza de que, poquito a poco, vayan añadiendo comentarios y vayamos sabiendo unos de otros. Hace muchos años Loli Merino nos dijo que estaba intentando ponerse en contacto con un famoso programa de televisión ("Quién sabe dónde") para intentar reunirnos a todos.

Suponemos que esa reunión será poco menos que imposible, pero nos encantaría saber qué fue de todos ellos, los primeros y mejores amigos de la vida...




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¡Anda, no me seas de tu pueblo!

Por Esperanza Cabello

Mientras hablábamos con un compañero de Algodonales, enamorado de la serranía y aficionado a conservar interesantes historias de su familia y su pueblo nos recordó algo que su madre le decía a veces cuando era pequeño:

"¡Anda, no me seas de tu pueblo!"

¡¡¡No me seas de tu pueblo!!!! De repente recordamos la cantidad de veces que decíamos eso de pequeños, cuando alguien hacía algo torpemente, cuando se era un poquito cabezón, cuando no conseguíamos entender algo... "No me seas de tu pueblo"

Pues si, es un dicho serrano que, en este caso afortunadamente, estamos olvidando. Era quizás otra manera de no valorarnos, de pensar que la gente de pueblo era inferior. O lo mismo se decía para remarcar que en cada pueblo hay una manera de hacer las cosas que los otros quizás no comprendan.

Nos gusta que cada gente sea de su pueblo, que se conserven las tradiciones, que se respeten las costumbres (al menos las que sean respetuosas), que cada pueblo tenga su idiosincrasia...

 Algodonales, 1987

Fotografía de Manuel Cabello

Y hoy es un día propio para decir esta última frase: San Blas, el Santo Patrón de Benaocaz, la fiesta grande de nuestro pueblo vecino que tantas "batallitas" acarreaba en el pasado con los del pueblo vecino (los ubriqueños querían robar al santo) y que tantas amistades entre todos origina actualmente.

Las fiestas de San Blas son especiales, alegres,  diferentes y, por supuesto, animamos a todos los serranos y a los que no lo son, a aprovechar que es viernes y venir a disfrutar del día grande de Benaocaz.

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