El VIII Concurso de gañotes de Ubrique

El Café de Janeiro: un lugar de encuentro y cultura

Improvisado escenario del Concurso de Gañotes de Ubrique 
Fotografía: Esperanza Rubio Cabello

 Por Esperanza Cabello

Hoy ha tenido lugar el VIII Concurso de Gañotes de Ubrique. Desde que inauguramos este blog nos hemos presentado como "Equipo de Repostería Andalusí" y hemos cosechado "grandes triunfos" (una vez un premio) con nuestra receta de gañotes.

Para esta edición tuvimos incluso problemas de inscripción, pero hemos podido finalmente participar.

La tarde se presentaba lluviosa, pero supimos por el blog de Radio Ubrique que a pesar de la lluvia el certamen tendría lugar, celebrándose en el antiguo Café de Janeiro, sede de la Asociación de Vecinos del Casco Antiguo y la Plaza de la Verdura.

 Placa del Callejón de Janeiro 
Fotografía: Esperanza Rubio Cabello

 Así que cuando se acercó la hora señalada nos fuimos por el callejón de Janeiro al antiguo café de nuestro bisabuelo con nuestro canastito de gañotes  y una estupenda receta escrita en una de las papeletas del casino de Ubrique, de los años sesenta.

Llegamos de los primeros, nos colocamos en una posición estratégica y, por primera vez en todos estos años, pudimos ir viendo cómo llegaban una a una todas las participantes.

Cada una de los participantes colocaba sus gañotes 

con orden y bien decorados,

nosotros los estuvimos mirando como en un pase de modelos...
 Fotografía: Esperanza Rubio Cabello

 Nuestros favoritos: los nazarenos gañoteros
 Fotografía: Esperanza Rubio Cabello

Otro semanasantero, gañotes llevando el trono
 Fotografía: Esperanza Rubio Cabello

 Este año volvieron los gañotes de la balanza 
 Fotografía: Esperanza Rubio Cabello

 En un lebrillo, como a nosotros nos gusta:

los gañotes de toda la vida
 Fotografía: Esperanza Rubio Cabello

En lebrillos, en canastos, en cestitas
 Fotografía: Esperanza Rubio Cabello

Con un puchero, con cañas, con aceite  
Fotografía: Esperanza Rubio Cabello

 Los de la balanza eran gigantes

y muy bien hechos 
Fotografía: Esperanza Rubio Cabello

Y a estos les pusieron canela... 
Fotografía: Esperanza Rubio Cabello

La ganadora de este certamen ha sido Leonor Panal García (pueden verla en este enlace), con sus gañotes muy bien presentados y  muy bien hechos, y nosotros habremos quedado en un meritorio puesto, no sabemos cuál, pero seguimos estando completamente seguros de que si los gañotes los hiciera nuestra tía Reme, o nuestra tía Carmen, o la abuela Pepa, o nuestra madre, o nuestra abuela Natalia, o nuestra tía Nieves, o las Piñeritas habrían ganado el primer, primerísimo premio de los Gañotes de Ubrique.

Gañotes para el concurso

¿Alguien quiere uno?

Y nosotros, a pesar de que la repostería no es nuestro fuerte, estamos muy contentos de haber participado una vez más y volvemos a invitarlos, como cada año, a venir a nuestro pueblo por la Semana Santa, porque cada año, el viernes de Dolores, tiene lugar una celebración muy tradicional que hace homenaje a las buenas confiteras y a las estupendas reposteras de este pueblo a lo largo de los siglos.

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